一种开胃香椿挂面及其制备方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201410047508.7
IPC分类号：A23L7/109;A23L33/10;A23L33/105
申请日期：
2014-02-11
申请人：
刘卫春

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专利名称	一种开胃香椿挂面及其制备方法
申请号	CN201410047508.7	申请日期	2014-02-11
法律状态	暂无	申报国家	中国
公开/公告日	2014-06-11	公开/公告号	CN103844189A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L7/109 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L7/00 含有谷类得到的产品；麦芽制品（豆芽制品入A23L11/20）；其制备或处理（酿酒用麦芽的制备入C12C）〔2016.01〕 A23L7/10 含有谷类得到的产品〔2016.01〕 A23L7/109 面条，如通心面、扁条型面条〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;L;7;/;1;0;9;;;A;2;3;L;3;3;/;1;0;;;A;2;3;L;3;3;/;1;0;5查看分类表>
申请人	刘卫春	申请人地址	河南省漯河市临颍县产业集聚区变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	河南万事兴食品有限公司	当前权利人	河南万事兴食品有限公司
发明人	董涛
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明公开了一种开胃香椿挂面及其制备方法，由下列重量比的组分组成：面粉65-85、香椿嫩叶10-12、刺嫩芽6-8、猴头菇5-8、生姜粉2-4、山楂粉3-5、厚朴1-2、仙鹤草1-2、莱菔子2-3、决明子1-2、芒果核2-3、鸡内金1-2、砂仁2-3、营养添加剂6-9、水适量。本发明开胃香椿挂面，原料来源丰富多元，无化学添加成份，绿色安全卫生，口感香浓爽口，与具有补气健脾、下气消食、补肾健胃、化湿开胃功效作用的中药成分共同作用，健脾护胃同时增强代谢功能。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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该专利没有被任何外部专利所引用！

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