一种蜜饯果实的高温消毒装置

实用新型专利无效专利

申请号：
CN201520678559.X
IPC分类号：A23G3/02
申请日期：
2015-09-06
申请人：
漳州蒂妮食品有限公司

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引证文献

著录项信息

专利名称	一种蜜饯果实的高温消毒装置
申请号	CN201520678559.X	申请日期	2015-09-06
法律状态	权利终止	申报国家	暂无
公开/公告日		公开/公告号
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23G3/02 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23G 可可；可可制品，例如巧克力；可可或可可制品的代用品；糖食；口香糖；冰淇淋；其制备〔1，8〕 A23G3/00 糖果蜜饯；糖食；杏仁酥糖；涂层或夹心制品（口香糖入A23G4/00）〔1，8〕 A23G3/02 专门制造或处理糖果蜜饯或糖食的设备；其附件	IPC分类号	A;2;3;G;3;/;0;2查看分类表>
申请人	漳州蒂妮食品有限公司	申请人地址	福建省漳州市漳浦县长桥镇长桥村变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	漳州蒂妮食品有限公司	当前权利人	漳州蒂妮食品有限公司
发明人	钟清良
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本实用新型涉及一种蜜饯果实的高温消毒装置，包括顶盖、消毒腔体和层状消毒板；所述消毒腔体底部为圆锥形的蒸汽入口，蒸汽入口处设置有蒸汽离散孔；所述顶盖为上端封闭，下端开口的壳体；所述层状消毒板包括若干摆放板、中心柱和吊钩，摆放板分层平行的固定连接在中心柱上，吊钩设置于层状消毒板的最顶端，所述摆放板上设置有若干透气长槽。通过在消毒腔体内部注入高温的水蒸气，一道工序即完成了蜜饯果实的高温消毒及熟制，根据高温气体会上升的原理，从底部将高温气体注入，水蒸气通过层状消毒板上的透气长槽及层状消毒板与消毒腔体内壁之间的间隙逐渐上升，对摆放在层状消毒板上的蜜饯果实完成消毒及蒸熟。

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