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一种耐储黑米的制作方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201510210714.X
IPC分类号：B02B5/02
申请日期：
2015-04-29
申请人：
苏州科谷米业有限公司

基础信息

权利要求

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种耐储黑米的制作方法
申请号	CN201510210714.X	申请日期	2015-04-29
法律状态	授权	申报国家	暂无
公开/公告日	2015-08-12	公开/公告号	CN104826685A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	B02B5/02 ? IPC结构图谱： B 作业；运输 B0 分离；混合 B02 破碎、磨粉或粉碎；谷物碾磨的预处理 B02B 碾磨谷物的准备；靠加工表壳将谷粒精制为商品（直接由谷物制成生面团入A21C；谷物的保存或消毒入A23B；果品的清净入A23N；麦芽的制备入C12C） B02B5/00 其他类目中不包含的谷物处理 B02B5/02 联合工序	IPC分类号	B;0;2;B;5;/;0;2查看分类表>
申请人	苏州科谷米业有限公司	申请人地址	江苏省苏州市吴中区致能大道106号南区学园大厦A幢419 变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	苏州润弘贸易有限公司	当前权利人	苏州润弘贸易有限公司
发明人	徐萍
代理机构	南京同泽专利事务所（特殊普通合伙）	代理人	石敏

摘要

本发明涉及一种耐储黑米的制作方法，属于食品加工技术领域。该制造方法包括以下步骤：筛料—脱壳—分级—碾米—灭菌—分检、包装。该耐储黑米的制作方法能有效灭菌，同时整个过程均为常温状态下操作完成，营养物质不会被高温破坏。

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