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山枣果酱制造工艺

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN89102375.5
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    1989-04-17
  • 申请人:
    北票市饮料公司
著录项信息
专利名称山枣果酱制造工艺
申请号CN89102375.5申请日期1989-04-17
法律状态权利终止申报国家中国
公开/公告日1990-10-31公开/公告号CN1046446
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人北票市饮料公司申请人地址
辽宁省北票市南山街 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人北票市饮料公司当前权利人北票市饮料公司
发明人赵九合
代理机构朝阳市专利服务中心代理人张忠信
摘要
本发明是山枣酱的制造方法。山枣是资源丰富的野生果品,含有较多的果酸、维生素、矿物质及人体必需的氨基酸类,是加工制造保健食品、饮料的原料。本发明采用新工艺把山枣制成山枣酱,能保持山枣营养成分,使之成为酸甜可口、健脾开胃的保健食品,从而提高了山枣资源的利用率,又增加了保健食品的新品种。

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