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基于表面等离子共振技术的食品中农兽药残留检测方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201210110733.1
  • IPC分类号:G01N21/55
  • 申请日期:
    2012-04-17
  • 申请人:
    王利兵
著录项信息
专利名称基于表面等离子共振技术的食品中农兽药残留检测方法
申请号CN201210110733.1申请日期2012-04-17
法律状态权利终止申报国家中国
公开/公告日2012-08-08公开/公告号CN102628803A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号G01N21/55IPC分类号G;0;1;N;2;1;/;5;5查看分类表>
申请人王利兵申请人地址
天津市河西区浦口道6号理化楼305室 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人王利兵当前权利人王利兵
发明人王利兵;黄仁亮;于艳军
代理机构暂无代理人暂无
摘要
一种基于表面等离子共振技术的食品中农兽药残留检测方法,属于食品安全危害因子检测技术领域。本发明包括传感表面适配体固定、样品标记、样品检测、传感元件再生四个步骤,利用同一传感芯片对不同农兽药残留组分的含量进行检测;其特征在于以溶菌酶作为标记分子探针,将传感芯片表面连接溶菌酶适配体;对食品样品进行一系列预处理,加入农兽药残留组分的溶菌酶标记物,混合后竞争结合金属纳米粒子修饰的农兽药残留组分相应的适配体;利用表面等离子体共振检测仪检测溶菌酶的含量,间接检测农兽药残留;并对传感芯片进行再生,用于检测其它农兽药残留。本发明为农兽药残留检测提供了一种稳定性高、可重复性强、灵敏度高的通用检测方法,实现了同一表面等离子体共振传感芯片对各种农兽药残留的检测。

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