一种葡萄根茶及其制备工艺

发明专利无效专利

申请号：
CN201110173980.1
IPC分类号：A23F3/34
申请日期：
2011-06-24
申请人：
上海马陆葡萄公园有限公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种葡萄根茶及其制备工艺
申请号	CN201110173980.1	申请日期	2011-06-24
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2011-12-28	公开/公告号	CN102293291A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23F3/34 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23F 咖啡；茶；其代用品；它们的制造、配制或泡制 A23F3/00 茶；茶代用品；其配制品 A23F3/34 茶代用品，例如巴拉圭茶；其提出物或泡剂〔3〕	IPC分类号	A;2;3;F;3;/;3;4查看分类表>
申请人	上海马陆葡萄公园有限公司	申请人地址	上海市嘉定区马陆镇大治路27号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	上海马陆葡萄公园有限公司	当前权利人	上海马陆葡萄公园有限公司
发明人	单传伦
代理机构	上海智信专利代理有限公司	代理人	胡美强

摘要

本发明公开了一种全新的葡萄根茶及其制备工艺，其包括：选根：在春季地温达到5-10℃时，割下直径0.5-1.0cm的葡萄根；清洗；浸泡；干燥从而除去葡萄根表面多余的水分即可；把干燥后的葡萄根切成厚度为0.8-1.0mm的薄片；再次干燥：干燥切片后的葡萄根薄片至所述薄片中水分完全蒸发为止。本发明将葡萄种植行业中丢弃的葡萄根作为原料，实现了节约资源、变废为宝的目的。所开发出的葡萄根茶是一种新型的冲泡饮料，冲泡后会散发泥土的芬芳以及阵阵微香，茶水的色泽美丽而富有变化。富含维生素、铁、钙、铬、硒、总黄酮和白藜芦醇等营养成分的葡萄根茶，并且其中铁、钙均以人体较容易吸收的结合态或水溶性的形式存在。本发明的葡萄根茶还可美容养颜、抗癌降脂，具有食补的功效。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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