L-半胱氨酸酶法转化制备方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201110446250.4
IPC分类号：C12P13/12
申请日期：
2011-12-28
申请人：
南京大学;湖北新生源生物工程股份有限公司

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专利名称	L-半胱氨酸酶法转化制备方法
申请号	CN201110446250.4	申请日期	2011-12-28
法律状态	暂无	申报国家	中国
公开/公告日	2012-06-27	公开/公告号	CN102517352A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12P13/12 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12P 发酵或使用酶的方法合成目标化合物或组合物或从外消旋混合物中分离旋光异构体〔3〕 C12P13/00 含氮有机化合物的制备〔3〕 C12P13/04 α-氨基酸或β-氨基酸〔3〕 C12P13/12 蛋氨酸；半胱氨酸；胱氨酸〔3〕	IPC分类号	C;1;2;P;1;3;/;1;2查看分类表>
申请人	南京大学;湖北新生源生物工程股份有限公司	申请人地址	江苏省南京市鼓楼区汉口路22号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	南京大学,湖北新生源生物工程有限公司	当前权利人	南京大学,湖北新生源生物工程有限公司
发明人	焦庆才;刘均忠;刘茜;肖国安;王先兵;曾庆群
代理机构	南京知识律师事务所	代理人	胡锡瑜

摘要

本发明属于生物技术领域，具体涉及L-半胱氨酸的酶法转化制备方法。该制备方法采用含有L-丝氨酸的混合氨基酸料液为原料，将具有L-色氨酸合成酶活性的湿菌体或粗酶液与含有L-丝氨酸的混合氨基酸料液混合，添加适量硫氢化物或硫化物，25～55℃，pH6～11条件下进行酶促反应，将反应生成的L-半胱氨酸通空气或滴加双氧水氧化，等电点结晶法分离得到L-胱氨酸，再经过电解还原制得L-半胱氨酸。该方法解决了混合氨基酸料液中L-丝氨酸的分离及综合利用难题，得到了附加值较高的L-半胱氨酸产品，具有原料来源广、价格低廉，操作简便，酶促转化时间短、生产成本低等优点。

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