百香果香肠及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410497140.4
IPC分类号：A23L1/317;A23L1/30
申请日期：
2014-09-25
申请人：
何明东

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著录项信息

专利名称	百香果香肠及其制备方法
申请号	CN201410497140.4	申请日期	2014-09-25
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2016-03-30	公开/公告号	CN105433142A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/317 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/317 （转入A23L13/60）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;3;1;7;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	何明东	申请人地址	广西壮族自治区南宁市邕宁区那楼镇那楼街161号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	何明东	当前权利人	何明东
发明人	何明东
代理机构	北京海虹嘉诚知识产权代理有限公司	代理人	张涛

摘要

本发明涉及百香果香肠及其制备方法，属于食品技术领域。百香果香肠，由下列重量份的配料制成：五花肉400～600份、百香果120～150份、蒜蓉8～10份、花生60～80份、核桃30～40份、芝麻15～25份、盐8～12份、白糖10～15份。本发明的百香果香肠，具有润肠通便之功效，添加百香果内，风味独特，为香肠增加了香味，打破了传统香肠的限制，是一种很好的保健食品。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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