低温适应性和盐适应性改良的菊粉酶突变体MutS120D及其应用

发明专利有效专利

申请号：
CN202110041017.1
IPC分类号：C12N9/24;C12N15/56;C12N15/10;C12N15/70;C12N1/21;C12R1/19
申请日期：
2021-01-13
申请人：
云南师范大学

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专利名称	低温适应性和盐适应性改良的菊粉酶突变体MutS120D及其应用
申请号	CN202110041017.1	申请日期	2021-01-13
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2021-04-13	公开/公告号	CN112646793A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12N9/24 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12N 微生物或酶；其组合物（杀生剂、害虫驱避剂或引诱剂，或含有微生物、病毒、微生物真菌、酶、发酵物的植物生长调节剂，或从微生物或动物材料产生或提取制得的物质入A01N63/00；药品入A61K；肥料入C05F）；繁殖、保藏或维持微生物；变异或遗传工程；培养基（微生物学的试验介质入C12Q1/00）〔3〕 C12N9/00 酶，如连接酶（6.）；酶原；其组合物（用于清洁牙齿的含酶的制剂入A61K 8/66、A61Q 11/00；含酶或酶原的医药制剂入A61K 38/43；含酶去污剂组合物入C11D）；制备、活化、抑制、分离或纯化酶的方法〔3〕 C12N9/14 水解酶（3.）〔3〕 C12N9/24 作用在糖基化合物上（3.2）〔3〕	IPC分类号	C;1;2;N;9;/;2;4;;;C;1;2;N;1;5;/;5;6;;;C;1;2;N;1;5;/;1;0;;;C;1;2;N;1;5;/;7;0;;;C;1;2;N;1;/;2;1;;;C;1;2;R;1;/;1;9查看分类表>
申请人	云南师范大学	申请人地址	云南省昆明市呈贡区聚贤街768号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	云南师范大学	当前权利人	云南师范大学
发明人	周峻沛;张蕊;黄遵锡;岑潇龙;唐湘华;许波;李俊俊;韩楠玉;吴倩;高艳秀
代理机构	北京众合诚成知识产权代理有限公司	代理人	刘妮

摘要

本发明涉及基因工程及蛋白质改造技术领域，公开了一种低温适应性和盐适应性改良的菊粉酶突变体MutS120D及其应用，该突变体MutS120D的氨基酸序列是将野生外切菊粉酶InuAMN8的第120位氨基酸(丝氨酸)突变为天冬氨酸获得，MutS120D的序列如SEQIDNO.1所示。与野生酶InuAMN8相比，突变酶MutS120D的低温活性提高，在氯化钠中的活性提高，有利于酶在低温环境和高盐环境生物技术领域下的应用。本发明的低温和盐适应性改良的菊粉酶突变体MutS120D可应用于食品、酿酒和洗涤等行业。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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