一种芭蕉芋营养面及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410650630.3
IPC分类号：A23L1/16;A23L1/214;A23L1/29
申请日期：
2014-11-17
申请人：
安龙县福荣昌巴蕉芋淀粉农民专业合作社

基础信息

权利要求

说明书

PDF全文

法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种芭蕉芋营养面及其制备方法
申请号	CN201410650630.3	申请日期	2014-11-17
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2015-03-25	公开/公告号	CN104431765A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/16 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/16 （转入A23L7/109）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;6;;;A;2;3;L;1;/;2;1;4;;;A;2;3;L;1;/;2;9查看分类表>
申请人	安龙县福荣昌巴蕉芋淀粉农民专业合作社	申请人地址	贵州省黔西南布依苗族自治州安龙县西枫街道办事处轻工业园区变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安龙县福荣昌巴蕉芋淀粉农民专业合作社	当前权利人	安龙县福荣昌巴蕉芋淀粉农民专业合作社
发明人	胡雨;胡荣国;石钢
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

一种芭蕉芋营养面，它涉及食品技术领域，它包含小麦面粉、芭蕉芋淀粉、薏仁米、火麻仁、铁皮石斛、荷叶汁、水。先将薏米破碎并过筛200目制薏仁米粉，火麻仁经炒制后加少量的水研磨成浆，干铁皮石斛粉碎成末，再将荷叶摘取1000g洗净，经煮沸30分钟取滤液即制成荷叶汁，按比例将小麦面粉、极芋淀粉、薏仁米粉、火麻仁浆液、铁皮石斛粉末充分混合，然后取少量的芭蕉芋淀粉加入热水制备芭蕉芋淀粉浆糊，将浆糊、荷叶汁、水一同加入混合面粉中，经和面、熟化、压片、切条、干燥即成。它是一种天然美味、营养丰富、绿色保健、不需要添加食用碱、盐及其它食品添加剂、色泽自然、耐煮不糊、荷香馥郁、柔嫩鲜滑、口感极佳的天然营养食品且制作方法简单。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有被任何外部专利所引用！

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供