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一种苦菊菜保健面条

发明专利无效专利

申请号：
CN201110270128.6
IPC分类号：A23L1/16;A23L1/30
申请日期：
2011-09-07
申请人：
张奎昌

基础信息

权利要求

说明书

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种苦菊菜保健面条
申请号	CN201110270128.6	申请日期	2011-09-07
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2012-03-07	公开/公告号	CN102366048A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/16 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/16 （转入A23L7/109）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;6;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	张奎昌	申请人地址	江苏省邳州市建设南路同盛国际广场北8号1-201 变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	张奎昌	当前权利人	张奎昌
发明人	张奎昌
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明提供了一种以苦菊菜为原料的保健面条，是由苦菊菜提取粉与面粉组成，按现有的生产面条工艺方法生产的面条，能很好地保留苦菊菜的有效成份，且面条的外观、口味、口感好，具有苦菊菜的丰富营养物质，且具有很好的抗氧化活性，能有效清除人体自由基，达到防病保健功效。

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