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一种奶油香甜牛肉酱丁及其制备方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201410423037.5
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    2014-08-26
  • 申请人:
    蚌埠市楠慧川味食品厂
著录项信息
专利名称一种奶油香甜牛肉酱丁及其制备方法
申请号CN201410423037.5申请日期2014-08-26
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2014-12-24公开/公告号CN104223177A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人蚌埠市楠慧川味食品厂申请人地址
安徽省蚌埠市龙子湖区长淮路168号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人蚌埠市楠慧川味食品厂当前权利人蚌埠市楠慧川味食品厂
发明人阎楠
代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司代理人余成俊
摘要
本发明公开了一种奶油香甜牛肉酱丁及其制备方法,是由下述重量份的原料组成:牛肉丁200-210、白糖8-9、酱油5-7、洋葱4-6、米糠油20-25、板栗仁7-9、茉莉花汁12-15、五花猪肉10-13、儿菜3-5、山竹5-7、甜橙7-9、红薯干5-6、牛皮菜5-6、奶油15-18、煎鸡蛋4-6、山楂叶1-2、佛手1-2、杜仲1-2、刺五加1-2、五味子1-2、盐10-12、水适量、营养助剂15-20;本发明使用了在牛肉丁外侧涂有奶油,不仅使牛肉酱丁的味道更鲜美,还可以补充缺乏维生素A,较适合缺乏维生素A的人和儿童食用,加入的中药具有敛肺,滋肾,生津,收汗,涩精的功效。

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供