罗勒酱及制作方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201610471233.9
IPC分类号：A23L27/60;A23L33/10
申请日期：
2016-06-22
申请人：
广东岭南职业技术学院

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	罗勒酱及制作方法
申请号	CN201610471233.9	申请日期	2016-06-22
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2016-11-16	公开/公告号	CN106107908A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L27/60 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L27/00 调味料；增香剂或佐料；人造甜味剂；食盐；食用盐代用品；它们的制备或处理〔2016.01〕 A23L27/60 色拉调味料；蛋黄酱；蕃茄酱〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;L;2;7;/;6;0;;;A;2;3;L;3;3;/;1;0查看分类表>
申请人	广东岭南职业技术学院	申请人地址	广东省广州市天河区大观中路492号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	广东岭南职业技术学院	当前权利人	广东岭南职业技术学院
发明人	刘思彤;孔淑贤;蔡镇旭;汪碧涛
代理机构	广州市华学知识产权代理有限公司	代理人	黄磊;郭炜绵

摘要

本发明公开了一种罗勒酱及其制作方法，该罗勒酱由罗勒、薤白、沙姜、番茄、食盐、食用植物油和羧甲基纤维素钠制成，首先将原料洗净后，放进搅拌机中搅拌，得到半成品的罗勒酱；将羧甲基纤维素钠均匀撒在半成品的表面，静置吸收后得到罗勒酱。本发明的罗勒酱具有温胃散寒、行气止痛、降血压降血糖降血脂的功效，适宜想通过食疗达到美容、减肥、养胃、提神、保健效果的人群，针对腹胀气滞、不思饮食、胃寒胃痛的人群。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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