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袋装老友粉调料的杀菌方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201710592083.1
IPC分类号：A23L3/01
申请日期：
2017-07-19
申请人：
杨滨棋

基础信息

权利要求

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	袋装老友粉调料的杀菌方法
申请号	CN201710592083.1	申请日期	2017-07-19
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2017-09-22	公开/公告号	CN107183480A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L3/01 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L3/00 食品或食料的一般保存，例如专门适用于食品或食料的巴氏法灭菌、杀菌（涉及包装的食品或食料的保存入B65B55/00） A23L3/005 利用辐射或电处理加热的（干燥或烘干入A23L 3/40）〔5〕 A23L3/01 利用微波或电介质加热〔5，2006.01〕	IPC分类号	A;2;3;L;3;/;0;1查看分类表>
申请人	杨滨棋	申请人地址	广西壮族自治区柳州市融水苗族自治县融水镇寿星北路二巷1号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	杨滨棋	当前权利人	杨滨棋
发明人	杨滨棋
代理机构	柳州市集智专利商标事务所	代理人	周颖鹃

摘要

本发明公开了一种袋装老友粉调料的杀菌方法，涉及食品加工技术领域。这种袋装老友粉调料的杀菌方法是先对炒制好的老友粉调料进行真空包装，人后进行连续式隧道微波杀菌。用本发明的杀菌方法对袋装老友粉调料进行杀菌，高度锁住了老友粉调料独特的酸辣可口的色、香、味，保质期能达到半年至8个月。

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