水果醋酸饮料的制法

发明专利无效专利

申请号：
CN00106080.5
IPC分类号：--
申请日期：
2000-04-20
申请人：
大连金斯曼医药科技开发有限公司

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法律信息

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著录项信息

专利名称	水果醋酸饮料的制法
申请号	CN00106080.5	申请日期	2000-04-20
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2001-10-24	公开/公告号	CN1318325
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	大连金斯曼医药科技开发有限公司	申请人地址	辽宁省大连市西岗区长江路588号万达物业大厦9楼G座变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	大连金斯曼医药科技开发有限公司	当前权利人	大连金斯曼医药科技开发有限公司
发明人	孙尤海;胡晓进;鄂文杰
代理机构	北京集佳专利商标事务所	代理人	曹正凤

摘要

本发明涉及水果醋酸饮料的制法,现有技术中没有经酵母菌和醋酸菌二次发酵制备水果醋酸饮料的方法,本发明饮料的制法是把原料水果经酒精浸提或酒精发酵,减压低温蒸馏或稀释,醋酸发酵,勾兑及杀菌制成,优点是果香浓郁,口味独特,营养丰富,产品中含大量有机酸、氨基酸、维生素、微量元素,不含色素,糖精,防腐剂,经常饮用可提高人体醋的摄入量,有益健康,是口感独特保健饮料,适用于家庭、宾馆、饭店、外出旅游时饮用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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