香肠调料

发明专利无效专利

申请号：
CN200910104191.5
IPC分类号：A23L1/22;A23L1/221;A23L1/29;A23L1/314
申请日期：
2009-06-26
申请人：
巫溪县李大姐肉食品有限公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	香肠调料
申请号	CN200910104191.5	申请日期	2009-06-26
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2009-12-09	公开/公告号	CN101595969
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/22 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/22 （转入A23L27/00）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;2;2;;;A;2;3;L;1;/;2;2;1;;;A;2;3;L;1;/;2;9;;;A;2;3;L;1;/;3;1;4查看分类表>
申请人	巫溪县李大姐肉食品有限公司	申请人地址	重庆市巫溪县城厢镇城南路5号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	巫溪县李大姐肉食品有限公司	当前权利人	巫溪县李大姐肉食品有限公司
发明人	李宗翠;李宗梅;李宗菊
代理机构	北京同恒源知识产权代理有限公司	代理人	赵荣之

摘要

本发明公开了一种香肠调料，按重量份计包括如下成分：香料粉1、辣椒粉20-40、花椒10-15、葡萄糖15、白糖15、蜂蜜10和料酒30-50，所述香料粉按重量份计包括如下各成分：草果1-2、橘皮3-5、白芷1-2、肉豆蔻1-2、草豆蔻1-3、高良姜1-2、香排草1-2、紫草2-5、莳萝1-2、鼠尾草2-5、百里香1-2和绿茶5-25；本发明的香肠调料，不仅配方独特而且香味醇厚，其含有的各种香料之间药物属性相辅相成，为肉质带来独特口味的同时有助于人体健康。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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该专利没有被任何外部专利所引用！

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