含有植物黑色素的绿色食品加工方法

发明专利无效专利

申请号：
CN200310106160.6
IPC分类号：--
申请日期：
2003-10-29
申请人：
黄万金

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法律信息

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著录项信息

专利名称	含有植物黑色素的绿色食品加工方法
申请号	CN200310106160.6	申请日期	2003-10-29
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2005-05-04	公开/公告号	CN1611139
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	黄万金	申请人地址	江苏省南京市莫愁新寓荷花里四幢二单元304 变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	黄万金	当前权利人	黄万金
发明人	黄万金
代理机构	南京苏科专利代理有限责任公司	代理人	何朝旭

摘要

本发明涉及含有植物黑色素的绿色食品的加工方法，属于食品加工技术领域。本发明的技术方案是采集乌树细枝去叶，漂洗后消毒处理；将洗净的乌树细枝进行压榨处理，榨出乌树汁；将所得乌树汁进行过滤，取滤液；将新鲜的食品浸泡在乌树汁中，使乌树汁逐渐渗透其中；将浸泡后的食品捞出，干燥处理即可得。使用本发明制得的食品含有丰富的植物黑色素，营养价值较高，可以使更多的人食用到价廉物美的黑色食品。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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