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具有高的草酸分解能力的乳酸菌

发明专利有效专利

申请号：
CN200980138609.2
IPC分类号：C12N1/20;A23L1/30;A61K35/74;A61P3/00;A61P7/06;A61P13/04;A61P13/12;A61P19/10;C12R1/225
申请日期：
2009-09-29
申请人：
明治乳业株式会社

基础信息

权利要求

说明书

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	具有高的草酸分解能力的乳酸菌
申请号	CN200980138609.2	申请日期	2009-09-29
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2011-08-31	公开/公告号	CN102171329A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12N1/20 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12N 微生物或酶；其组合物（杀生剂、害虫驱避剂或引诱剂，或含有微生物、病毒、微生物真菌、酶、发酵物的植物生长调节剂，或从微生物或动物材料产生或提取制得的物质入A01N63/00；药品入A61K；肥料入C05F）；繁殖、保藏或维持微生物；变异或遗传工程；培养基（微生物学的试验介质入C12Q1/00）〔3〕 C12N1/00 微生物本身，如原生动物；及其组合物（含有由原生动物、细菌或病毒得到的材料的药物的制备入A61K35/66；从藻类材料制备药物的入A61K36/02；从真菌中材料制备药物的入A61K36/06；药用细菌的抗原或抗体组合物的制备，如细菌菌苗入A61K39/00）；繁殖、维持或保藏微生物或其组合物的方法；制备或分离含有一种微生物的组合物的方法；及其培养基〔3，2006.01〕 C12N1/20 细菌；其培养基〔3〕	IPC分类号	C;1;2;N;1;/;2;0;;;A;2;3;L;1;/;3;0;;;A;6;1;K;3;5;/;7;4;;;A;6;1;P;3;/;0;0;;;A;6;1;P;7;/;0;6;;;A;6;1;P;1;3;/;0;4;;;A;6;1;P;1;3;/;1;2;;;A;6;1;P;1;9;/;1;0;;;C;1;2;R;1;/;2;2;5查看分类表>
申请人	明治乳业株式会社	申请人地址	日本东京都变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	株式会社明治	当前权利人	株式会社明治
发明人	越智大辅;坪井洋
代理机构	永新专利商标代理有限公司	代理人	王灵菇;白丽

摘要

本发明提供具有比以往已知的具有草酸分解活性的乳酸菌高数倍的草酸分解活性的乳酸菌及其用途。由从成人的粪便和胃液单独分离的乳杆菌属乳酸菌132菌株中筛选出可大量分解草酸的乳酸菌。其结果，发现了具有下述特征的乳酸菌：在含有10mM草酸的培养液中、37℃、培养开始时的pH为6.5的条件下培养72小时时的草酸分解率为50％以上。

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