保健瓜子的生产方法

发明公开失效专利

申请号：
CN87107718
IPC分类号：A23L1/36
申请日期：
1987-11-13
申请人：
胡福如

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	保健瓜子的生产方法
申请号	CN87107718	申请日期	1987-11-13
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	1990-02-28	公开/公告号	CN1039954A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/36 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/36 （转入A23L25/00）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;3;6查看分类表>
申请人	胡福如	申请人地址	安徽省芜湖市胡大瓜子公司变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	胡福如	当前权利人	胡福如
发明人	胡福如
代理机构	三友专利事务所	代理人	卢启文

摘要

本发明属于一种保健瓜子的生产方法。具体方法是先用2～7％石灰水浸泡瓜子20～40分钟，然后用含有枸杞子、何首乌、沙参、当归、麦冬、黄芪等中草药的卤料蒸煮瓜子4～8小时，最后，在瓜子上喷洒高级油质食用香剂。另外，用甜叶菊糖甙代替糖精作甜味添加剂。本发明方法生产的保健瓜子，外观洁净、味能渗入瓜子仁，其有滋补功效，大量食用，不染唇舌，长期保存不回潮、不变味。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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