一种除阿胶肽中油脂的方法

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专利名称	一种除阿胶肽中油脂的方法
申请号	CN201910187189.2	申请日期	2019-03-13
法律状态	公开	申报国家	中国
公开/公告日	2019-08-27	公开/公告号	CN110172490A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12P21/06 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12P 发酵或使用酶的方法合成目标化合物或组合物或从外消旋混合物中分离旋光异构体〔3〕 C12P21/00 肽或蛋白质的制备（单细胞蛋白质入C12N 1/00）〔3〕 C12P21/06 由肽键水解产生，如水解产物〔3〕	IPC分类号	C;1;2;P;2;1;/;0;6;;;C;0;7;K;1;4;/;7;8;;;C;0;7;K;1;/;1;4查看分类表>
申请人	济南大学	申请人地址	山东省济南市市中区南辛庄西路336号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	济南大学	当前权利人	济南大学
发明人	王元秀;查士银;丁良
代理机构	济南誉丰专利代理事务所（普通合伙企业）	代理人	李茜

摘要

本发明公开了一种除阿胶肽中油脂的方法，属于生物技术领域。所述阿胶肽是以干燥阿胶坨为原料，采用复合蛋白酶酶解阿胶蛋白、经活性炭除油脱色、结合超滤的分离纯化方法，通过喷雾干燥获得阿胶肽产品。本发明的除阿胶肽中油脂的方法，成本低，清除时间短，污染少，清除率高，工艺简单，不影响阿胶肽的各项功能。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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