一种醒酒维生素营养强化饮料的配方及生产工艺

发明专利有效专利

申请号：
CN201510953477.6
IPC分类号：A23L2/02;A23L2/52;A23L2/60;A23L33/10;A23L33/105;A23L33/15;A23L33/175
申请日期：
2015-12-17
申请人：
佛山市三水健力宝贸易有限公司

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著录项信息

专利名称	一种醒酒维生素营养强化饮料的配方及生产工艺
申请号	CN201510953477.6	申请日期	2015-12-17
法律状态	暂无	申报国家	中国
公开/公告日	2016-05-18	公开/公告号	CN105581198A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L2/02 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L2/00 非酒精饮料；其干组合物或浓缩物；它们的制备（汤料浓缩物入A23L23/10；通过除去酒精制备非酒精饮料入C12H3/00） A23L2/02 含有水果或蔬菜汁的〔2〕	IPC分类号	A;2;3;L;2;/;0;2;;;A;2;3;L;2;/;5;2;;;A;2;3;L;2;/;6;0;;;A;2;3;L;3;3;/;1;0;;;A;2;3;L;3;3;/;1;0;5;;;A;2;3;L;3;3;/;1;5;;;A;2;3;L;3;3;/;1;7;5查看分类表>
申请人	佛山市三水健力宝贸易有限公司	申请人地址	广东省佛山市三水区西南街道金港路58号(住所申报) 变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	广东健力宝股份有限公司	当前权利人	广东健力宝股份有限公司
发明人	刘柏延;杨文灿;许东生;李帆
代理机构	佛山东平知识产权事务所（普通合伙）	代理人	詹仲国;龙孟华

摘要

本发明公开一种醒酒维生素营养强化饮料的配方，其特征在于，每1L饮料由以下含量的原料配置而成：白砂糖50‑60g，蜂蜜40‑60g，苯甲酸钠0.15‑0.17g，柠檬黄0.001‑0.005g，柠檬酸钠0.3‑0.4g，一水柠檬酸1.0‑1.3g，苹果酸0.1‑0.5g，姜黄0.01‑0.05g，羧甲基纤维素钠0.3‑0.6g，维生素C0.3‑0.5g，牛磺酸0.3‑0.5g，烟酸0.01‑0.018g，维生素B61‑1.6mg，维生素B121‑1.8μg，桑葚汁0.3‑1.5g，红枣粉0.05‑0.5g，枸杞粉0.1‑0.5g，人参提取物0.01‑0.05g，葛根粉0.05‑0.5g，牡蛎肽0.01‑0.05g，瓜拉那提取物1.0‑1.4g，余量为水。本发明提供的一种醒酒维生素营养强化饮料不仅解酒效果好、而且能快速恢复醉酒疲劳。本发明还提供一种醒酒维生素营养强化饮料的生产工艺。

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