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一种银耳双蛋滋补豆干及其制备方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201410313798.5
  • IPC分类号:A23L1/20
  • 申请日期:
    2014-07-03
  • 申请人:
    安徽人人福豆业有限公司
著录项信息
专利名称一种银耳双蛋滋补豆干及其制备方法
申请号CN201410313798.5申请日期2014-07-03
法律状态驳回申报国家中国
公开/公告日2014-12-03公开/公告号CN104171980A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L1/20IPC分类号A;2;3;L;1;/;2;0查看分类表>
申请人安徽人人福豆业有限公司申请人地址
安徽省合肥市蜀山新产业园内雪霁北路与沁源路交口 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人安徽人人福豆业有限公司当前权利人安徽人人福豆业有限公司
发明人周启霞;姚建国
代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司代理人余成俊
摘要
本发明公开了一种银耳双蛋滋补豆干,由下列重量份的原料制成:大黄豆60-70、大黑豆50-60、赤小豆20-30、营养添加剂7-8、松花蛋3-4、皮蛋4-5、烤蒜头3-4、蟹柳6-7、板油6-7、清酒5-6、菠萝果肉8-9、银耳7-8、茶叶蛋蛋白6-7、杏鲍菇8-10、咖啡粉2-2.3、冬瓜藤2-2.2、丹皮1.6-2、穿心莲叶0.3-1.3、合萌0.5-1、菊苣0.8-1.2;本发明公开了一种银耳双蛋滋补豆干及其制备工艺,香味浓郁,营养丰富,加入了银耳、鲫鱼、风箱树花等成分,具有很好的清热利湿、强精补肾,滋阴润肺作用,赋予了本发明豆干很好的保健作用。

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