一种全价作物营养压片的制法

发明专利无效专利

申请号：
CN201510689913.3
IPC分类号：A23L7/10;A23L33/00;A23P30/20
申请日期：
2015-10-22
申请人：
滨州麒林农牧机械有限公司

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著录项信息

专利名称	一种全价作物营养压片的制法
申请号	CN201510689913.3	申请日期	2015-10-22
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2016-02-03	公开/公告号	CN105285681A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L7/10 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L7/00 含有谷类得到的产品；麦芽制品（豆芽制品入A23L11/20）；其制备或处理（酿酒用麦芽的制备入C12C）〔2016.01〕 A23L7/10 含有谷类得到的产品〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;L;7;/;1;0;;;A;2;3;L;3;3;/;0;0;;;A;2;3;P;3;0;/;2;0查看分类表>
申请人	滨州麒林农牧机械有限公司	申请人地址	山东省滨州市博兴县湖滨镇寨郝村变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	滨州麒林农牧机械有限公司	当前权利人	滨州麒林农牧机械有限公司
发明人	王光凯
代理机构	济南舜源专利事务所有限公司	代理人	徐健

摘要

本发明涉及一种食品的加工方法，具体是一种全价作物营养压片的制法，其特征是，包括如下步骤：1)农作物筛选、除杂；2)清洗；3)蒸汽改质：作物水分18-25％、糊化率≥60％；4)压片；5)烘干至制品水分≤14％；6)包浆：向烘干后的制品中喷淋浆料；7)热风干燥或冷冻干燥，使制品含水量≤10％；8)真空包装。本发明采用全价五谷杂粮通过改质、压片后制得，其营养全面均衡、口味独特，且制作方法简单易行。

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