以海藻酸钠、明胶复合凹土制备益生菌微胶囊的方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201510269485.9
IPC分类号：C12N11/10;C12R1/125;C12R1/01;C12R1/23;C12R1/46;C12R1/225;C12R1/10
申请日期：
2015-05-25
申请人：
淮阴工学院

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著录项信息

专利名称	以海藻酸钠、明胶复合凹土制备益生菌微胶囊的方法
申请号	CN201510269485.9	申请日期	2015-05-25
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2015-09-16	公开/公告号	CN104911171A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12N11/10 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12N 微生物或酶；其组合物（杀生剂、害虫驱避剂或引诱剂，或含有微生物、病毒、微生物真菌、酶、发酵物的植物生长调节剂，或从微生物或动物材料产生或提取制得的物质入A01N63/00；药品入A61K；肥料入C05F）；繁殖、保藏或维持微生物；变异或遗传工程；培养基（微生物学的试验介质入C12Q1/00）〔3〕 C12N11/00 与载体结合的或固相化的酶；与载体结合的或固相化的微生物细胞；其制备〔3〕 C12N11/02 酶或微生物细胞固定在有机载体上或在其中的〔3〕 C12N11/10 载体为碳水化合物〔3〕	IPC分类号	C;1;2;N;1;1;/;1;0;;;C;1;2;R;1;/;1;2;5;;;C;1;2;R;1;/;0;1;;;C;1;2;R;1;/;2;3;;;C;1;2;R;1;/;4;6;;;C;1;2;R;1;/;2;2;5;;;C;1;2;R;1;/;1;0查看分类表>
申请人	淮阴工学院	申请人地址	江苏省淮安市经济技术开发区高教园区枚乘东路1号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	淮阴工学院	当前权利人	淮阴工学院
发明人	赵玉萍;蒋长兴;游庆红;方芳
代理机构	淮安市科翔专利商标事务所	代理人	韩晓斌

摘要

本发明公开了以海藻酸钠、明胶复合凹土制备益生菌微胶囊的方法，该方法首先是纯化凹土，其次将凹土与海藻酸钠、明胶混合成复合壁材，接着将已制备好的益生菌菌悬液在一定的条件下与上述复合壁材混合均匀，然后缓慢滴入CaCl2中固化成型，最后真空冷冻法干燥，获得益生菌微胶囊；本发明以海藻酸钠、明胶复合凹土作为壁材，既发挥靶向性和控释性，又提高其机械强度，该胶囊提高益生菌制备过程中的存活率以及经过胃环境到达肠的存活率。

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