一种红枣甘蓝八宝饭及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201310107562.1
IPC分类号：A23L7/10;A23L33/00
申请日期：
2013-03-30
申请人：
安徽金禾粮油集团有限公司

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专利名称	一种红枣甘蓝八宝饭及其制备方法
申请号	CN201310107562.1	申请日期	2013-03-30
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2013-08-07	公开/公告号	CN103229926A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L7/10 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L7/00 含有谷类得到的产品；麦芽制品（豆芽制品入A23L11/20）；其制备或处理（酿酒用麦芽的制备入C12C）〔2016.01〕 A23L7/10 含有谷类得到的产品〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;L;7;/;1;0;;;A;2;3;L;3;3;/;0;0查看分类表>
申请人	安徽金禾粮油集团有限公司	申请人地址	安徽省蚌埠市固镇县谷阳路33号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽金禾粮油集团有限公司	当前权利人	安徽金禾粮油集团有限公司
发明人	陈少金
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明公开了一种红枣甘蓝八宝饭，它是由下述重量份的原料组成：糯米151-160、黄豆5-8、红豆6-9、红枣16-20、甘蓝15-20、杏仁4-5、芝麻2-4、石榴籽1-2、人参叶2-3、瓜子仁4-5、莲子2-3、密蒙花1-2、山楂3-4、向日葵花盘1-2、木瓜1-2、葡萄叶2-3、大蒜2-3。本发明生产的八宝饭营养多样且均衡，适用于各种人群，长期食用不仅不会对人体造成危害，还有更好的保健效果，八宝饭的主料糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2和淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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