一种保健牛肉酱及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410111717.3
IPC分类号：--
申请日期：
2014-03-25
申请人：
合肥市龙乐食品有限公司

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著录项信息

专利名称	一种保健牛肉酱及其制备方法
申请号	CN201410111717.3	申请日期	2014-03-25
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2014-07-30	公开/公告号	CN103948011A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	合肥市龙乐食品有限公司	申请人地址	安徽省合肥市肥西县上派镇工业聚集区云霄路-2 变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	合肥市龙乐食品有限公司	当前权利人	合肥市龙乐食品有限公司
发明人	吴和建
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	方琦

摘要

一种保健牛肉酱及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：牛肉60-65、枳具子2-3、柠檬草1-2、川贝母2-2.5、勿忘我3-4、橘叶1-1.5、麦斛0.8-1、黄竹参1.5-2、大蒜1-2、莲藕2-3、苋菜3-4、柚子2-3、锅巴20-22、莲子30-35、牛肚菌9-10、核桃粉10-12、奶酪4-5、咖啡粉3-4、黄豆酱400-420、菜籽油7-8、营养添加剂7-8。本发明的牛肉酱口感细腻，且牛肉经过加工处理，融入了奶酪的香甜与咖啡的醇香，使得本发明风味独特，此外，本发明还添加了多种中草药，具有健胃润肺、补血养血、滋阴补肾、养颜美容的功效。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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