一种乳粉中乳糖含量测定方法

发明专利无效专利

申请号：
CN200710121930.2
IPC分类号：G01N21/78;G01N21/25
申请日期：
2007-09-18
申请人：
中国农业大学

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种乳粉中乳糖含量测定方法
申请号	CN200710121930.2	申请日期	2007-09-18
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2008-05-14	公开/公告号	CN101178365
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	G01N21/78 ? IPC结构图谱： G 物理 G0 仪器 G01 测量；测试 G01N （除免疫测定法以外包括酶或微生物的测量或试验入C12M，C12Q） G01N21/00 利用光学手段，即利用红外光、可见光；或紫外光来测试或分析材料（G01N 3/00至G01N 19/00优先） G01N21/75 材料在其中经受化学反应的系统，测试反应的进行或结果（材料在火焰或等离子体中燃烧的装置入G01N 21/72，G01N 21/73）〔3〕 G01N21/77 观察对化学指示剂的作用〔3〕 G01N21/78 产生颜色变化〔3〕	IPC分类号	G;0;1;N;2;1;/;7;8;;;G;0;1;N;2;1;/;2;5查看分类表>
申请人	中国农业大学	申请人地址	北京市海淀区清华东路17号中国农业大学东校区136信箱变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	中国农业大学	当前权利人	中国农业大学
发明人	侯彩云;孙式兴;牛巍;祝晓芳;孙建平;王启辉;石文贞;傅泽田;张健
代理机构	北京众合诚成知识产权代理有限公司	代理人	朱印康

摘要

本发明属于一种乳粉中乳糖含量测定方法。该方法是根据色度学原理结合乳糖和发色剂作用生成桔红色的络合物，即不同乳糖含量的样品经沉淀蛋白质后，在苯酚、氢氧化钠、苦味酸和亚硫酸氢钠作用下生成深浅不同的桔红色络合物，其色度值与乳糖含量高低呈线性相关，用计算机软件自动分析获得样品色度值，然后计算乳糖含量。本发明利用普通的办公用计算机与扫描仪代替了实验室专用的精密仪器—分光光度计，省去了SN/T0871－2000方法中人工绘制标准曲线和计算乳糖含量的步骤，可以一次测定多个乳粉样品，自动化程度高，操作快速、简便。适用于乳粉中乳糖含量实际测定的需要。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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