五谷速食米粥及其制作方法

发明专利无效专利

申请号：
CN200910071257.5
IPC分类号：A23L1/168;A23L1/20;A23L1/29
申请日期：
2009-01-09
申请人：
张丽萍

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著录项信息

专利名称	五谷速食米粥及其制作方法
申请号	CN200910071257.5	申请日期	2009-01-09
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2009-07-08	公开/公告号	CN101473914
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/168 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/168 （转入A23L7/143，A23L7/148）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;6;8;;;A;2;3;L;1;/;2;0;;;A;2;3;L;1;/;2;9查看分类表>
申请人	张丽萍	申请人地址	黑龙江省大庆市萨尔图区新阳路2号农大小区5号1门402室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	张丽萍	当前权利人	张丽萍
发明人	张丽萍;李志江;李良玉;沙维;陈景鑫;唐伟;刘岩;李雷刚
代理机构	大庆禹奥专利事务所	代理人	朱士文;杨晓梅

摘要

一种五谷速食米粥及其制作方法。主要解决现有的快餐食品营养单一的问题。其特征在于：a.大米、高粱米、糙米无需处理；b.将豇豆、绿豆、红小豆、黑米、小碴子、薏仁米、糯米清理除杂，采用筛选、风选等方法去除杂质和不完善、病虫害籽粒；润粮，用水浸泡；微波处理干燥；冷却整理，自然冷却，去除焦糊的颗粒；c.按以下重量配比复配，大米60％，豇豆10％，选绿豆或红小豆中的一种10％，黑米10％，选取高粱米、小碴子、薏仁米、糙米、糯米其中的一种10％，混合均匀；d.进行真空包装。该五谷速食米粥营养丰富，食用方便，可连续化生产。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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