荞麦快餐保健面

发明专利无效专利

申请号：
CN01106514.1
IPC分类号：--
申请日期：
2001-02-28
申请人：
张云堂

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法律信息

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著录项信息

专利名称	荞麦快餐保健面
申请号	CN01106514.1	申请日期	2001-02-28
法律状态	放弃专利权	申报国家	中国
公开/公告日	2001-10-10	公开/公告号	CN1316199
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	张云堂	申请人地址	湖北省鄂州市明塘后路3号王为转变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	张云堂	当前权利人	张云堂
发明人	张云堂
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种荞麦快餐保健面，它包括黑豆浆5－15%、魔芋粉0.3－1.2%、绿豆粉8－16%、荞麦粉10－35%、大麦粉10－20%、玉米粉10－20%、籼米粉10－25%、枸杞粉2－10%，经磨浆、打浆、冲浆、搅拌、混合上机制皮，熟化、冷却、风干、装模、干燥、封装而成。富含膳食纤维，蛋白质、无机盐，氨基酸及多种微量元素，尤其对糖尿病人具有营养保健功效，是一种焖泡即食的纯天然绿色食品。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN102318799B	2011-08-25	2011-08-25	方便荞麦线面饼的制作工艺有效专利	德御坊创新食品(北京)有限公司
2	CN101912088A	2010-07-13	2010-07-13	一种杂豆挂面的制备方法无效专利	故城县三豆产销专业合作社
3	CN103651935A	2013-11-26	2013-11-26	冷冻荞麦豆皮及其生产方法失效专利	中国农业科学院农产品加工研究所;湖北明鑫荞麦制品有限公司
4	CN103404791A	2013-08-27	2013-08-27	一种黑面面条及其加工工艺无效专利	孙燕群
5	CN102318799A	2011-08-25	2011-08-25	方便荞麦线面饼的制作工艺有效专利	德御坊创新食品(北京)有限公司
6	CN101785548A	2010-04-14	2010-04-14	一种豆皮方便面及其制作方法无效专利	邹德泽
7	CN103651935B	2013-11-26	2013-11-26	冷冻荞麦豆皮及其生产方法失效专利	中国农业科学院农产品加工研究所;湖北明鑫荞麦制品有限公司

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