一种果葡糖浆的制备方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201711069629.1
IPC分类号：C12P19/14;C12P19/22;C12P19/18;C12P19/12;C12P19/02
申请日期：
2017-11-03
申请人：
毛强平

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法律信息

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著录项信息

专利名称	一种果葡糖浆的制备方法
申请号	CN201711069629.1	申请日期	2017-11-03
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2018-07-06	公开/公告号	CN108251470A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12P19/14 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12P 发酵或使用酶的方法合成目标化合物或组合物或从外消旋混合物中分离旋光异构体〔3〕 C12P19/00 含有糖残基的化合物的制备（酮醛糖酸入C12P 7/58）〔3〕 C12P19/14 由碳水化合物酶作用产生的，如由α-淀粉酶〔3〕	IPC分类号	C;1;2;P;1;9;/;1;4;;;C;1;2;P;1;9;/;2;2;;;C;1;2;P;1;9;/;1;8;;;C;1;2;P;1;9;/;1;2;;;C;1;2;P;1;9;/;0;2查看分类表>
申请人	毛强平	申请人地址	江苏省南京市秦淮区洪武路359号1917室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	南京泛成生物化工有限公司	当前权利人	南京泛成生物化工有限公司
发明人	毛强平
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明提供一种果葡糖浆的制备方法，该方法包括下列步骤：淀粉乳液化、糖化、陶瓷膜除杂澄清脱色、纳滤膜脱色脱盐、异构化酶异构化、吸附剂纯化、陶瓷膜除杂脱色澄清、纳滤膜脱盐、三效蒸发浓缩、精制成糖浆。本发明所提取果葡糖浆工艺节省工艺提高处理效率，去除了工艺繁琐性，同时此工艺没有活性炭和离交处理工艺，减轻环保压力和降低成本，且糖渣可以作为动物饲料原料，变废为宝，整个过程没有固体废料排出。本发明整体工艺可操作简便，提高生产效率，可以达到工业化生产的需求。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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