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一种双蛋白酸奶加工的发酵处理装置

实用新型专利有效专利
  • 申请号:
    CN202220677397.8
  • IPC分类号:A23C9/12
  • 申请日期:
    2022-03-24
  • 申请人:
    江苏新小莓食品有限公司
著录项信息
专利名称一种双蛋白酸奶加工的发酵处理装置
申请号CN202220677397.8申请日期2022-03-24
法律状态授权申报国家中国
公开/公告日公开/公告号
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23C9/12IPC分类号A;2;3;C;9;/;1;2查看分类表>
申请人江苏新小莓食品有限公司申请人地址
江苏省宿迁市宿豫区新庄镇环保创业园杉荷大道 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人江苏新小莓食品有限公司当前权利人江苏新小莓食品有限公司
发明人曹琳
代理机构深圳市兰锋盛世知识产权代理有限公司代理人赵思纯
摘要
本实用新型公开了一种双蛋白酸奶加工的发酵处理装置,涉及酸奶加工装置技术领域,包括保温外框,所述保温外框的内壁上固定安装有保温内框,所述保温外框的内壁与保温内框的外壁之间设置有石棉保温材料,所述保温外框的底部设置有摇晃机构,所述保温外框的左侧设置有恒温机构,所述摇晃机构包括固定底座,所述固定底座的内壁上固定焊接有固定环。本实用新型通过侧撑弹性件和底撑弹性件的设计,可使连接座与固定底座之间处于弹性连接的状态,控制驱动电机工作,可带动凸轮进行旋转,通过旋转的凸轮对连接座进行推动,促使发酵罐体内腔中的酸奶出现摇晃,提升酸奶内部原料之间的接触速率,加快酸奶的发酵效率,提升本装置的高效性。

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