白藜芦醇微胶囊的制备方法

发明专利有效专利

申请号：
CN202010028479.5
IPC分类号：A23L29/00;A23L29/30;A23L33/00;A23P10/30
申请日期：
2020-01-11
申请人：
浙江工商大学

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法律信息

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著录项信息

专利名称	白藜芦醇微胶囊的制备方法
申请号	CN202010028479.5	申请日期	2020-01-11
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2020-05-15	公开/公告号	CN111150050A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L29/00 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L29/00 含有添加剂的食品或食料（改变营养性质的添加剂入A23L33/10；添加不易消化的物质入A23L33/21）；它们的制备或处理〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;L;2;9;/;0;0;;;A;2;3;L;2;9;/;3;0;;;A;2;3;L;3;3;/;0;0;;;A;2;3;P;1;0;/;3;0查看分类表>
申请人	浙江工商大学	申请人地址	浙江省杭州市下沙高教园区学正街18号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	浙江工商大学	当前权利人	浙江工商大学
发明人	周涛;霍云峰
代理机构	杭州中成专利事务所有限公司	代理人	金祺

摘要

本发明公开了一种白藜芦醇微胶囊的制备方法，包括以下步骤：用纤维素DE‑52离子交换层析柱和葡聚糖SephadexG‑100凝胶层析柱对坛紫菜多糖进行分离和纯化，得到纯化坛紫菜多糖组分PHP2；将白藜芦醇乙醇溶液加入到平衡后OVA溶液中超声，然后旋转蒸发除去乙醇，再加入平衡后PHP2溶液，形成复合溶液；将复合溶液加热后磁力搅拌，调节pH值3～4后震荡，平衡；离心，离心所得的沉淀进行洗涤和干燥，得白藜芦醇微胶囊。采用本发明的方法不但能改善白藜芦醇的水溶性，且能增强其化学稳定性。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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