一种高DHA低胆固醇禽蛋营养剂的生产方法及营养剂

发明专利有效专利

申请号：
CN201310668031.X
IPC分类号：A23K50/75;A23K10/18;A23K10/26;A23K10/30;A23K10/37;A23K20/00;A23K20/158;A23K20/174;A23K20/24;A23K20/20
申请日期：
2013-12-11
申请人：
天津市寿南山禽蛋营养研发有限公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种高DHA低胆固醇禽蛋营养剂的生产方法及营养剂
申请号	CN201310668031.X	申请日期	2013-12-11
法律状态	授权	申报国家	暂无
公开/公告日	2014-04-02	公开/公告号	CN103689267A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23K50/75 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23K 专门适用于动物的喂养饲料；其生产方法 A23K50/00 专门适用于特定动物的饲料〔2016.01〕 A23K50/70 用于鸟类〔2016.01〕 A23K50/75 用于家禽〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;K;5;0;/;7;5;;;A;2;3;K;1;0;/;1;8;;;A;2;3;K;1;0;/;2;6;;;A;2;3;K;1;0;/;3;0;;;A;2;3;K;1;0;/;3;7;;;A;2;3;K;2;0;/;0;0;;;A;2;3;K;2;0;/;1;5;8;;;A;2;3;K;2;0;/;1;7;4;;;A;2;3;K;2;0;/;2;4;;;A;2;3;K;2;0;/;2;0查看分类表>
申请人	天津市寿南山禽蛋营养研发有限公司	申请人地址	天津市西青区杨柳青镇农学院西侧变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	天津市寿南山禽蛋营养研发有限公司	当前权利人	天津市寿南山禽蛋营养研发有限公司
发明人	杨幼禾
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明属于饲料生产领域，尤其涉及一种生产高DHA低胆固醇禽蛋营养剂的生产方法，营养剂及含有营养剂的饲料。一种生产高DHA低胆固醇禽蛋营养剂的生产方法：其特征在于：包括如下生产步骤：将海藻进行发酵，得到海藻发酵产物，将所述海藻发酵产物与鱼油、亚麻籽油混合均匀，制得营养剂。一种生产高DHA低胆固醇禽蛋营养剂，由海藻发酵产物，鱼油，亚麻籽油组成。本发明的有益效果在于：通过对营养剂原料进行益生菌发酵，利用发酵过程中的生物酶转化，使得营养强化剂中的DHA更高效的富集到禽蛋中；鸡蛋中DHA含量420mg/100g，比普通鸡蛋提高50倍以上；鸡蛋中胆固醇含量≤290mg/100g，比普通鸡蛋（胆固醇含量680mg/100g）低57%。

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