一种水果蔬菜不脱离栽培基质无添加剂保鲜方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201510172358.7
IPC分类号：A23B7/04;A23B7/148;A01G31/00;A01G18/00;A01G7/04
申请日期：
2015-04-13
申请人：
顾称心

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法律信息

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著录项信息

专利名称	一种水果蔬菜不脱离栽培基质无添加剂保鲜方法
申请号	CN201510172358.7	申请日期	2015-04-13
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2015-08-12	公开/公告号	CN104824130A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23B7/04 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23B 保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品 A23B7/00 水果或蔬菜的保存或化学催熟〔3〕 A23B7/04 冷冻；其后的解冻；冷却	IPC分类号	A;2;3;B;7;/;0;4;;;A;2;3;B;7;/;1;4;8;;;A;0;1;G;3;1;/;0;0;;;A;0;1;G;1;8;/;0;0;;;A;0;1;G;7;/;0;4查看分类表>
申请人	顾称心	申请人地址	江苏省兴化市陶庄镇卞堡村七组688号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	顾称心	当前权利人	顾称心
发明人	顾称心
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开一种水果蔬菜不脱离栽培基质无添加剂保鲜方法，先对贮藏空间用臭氧消毒，挑选无病虫害、机械损伤植株，摘除枯枝黄叶后，将可移动基质中存活的果蔬植株、食用菌菌丝连同子实体放入冷库保持相对80％～85％的湿度，通过冷藏，气调，补光调节果蔬最佳的感官品质及理化品质。本发明可操作性强，绿色、经济、环保，无添加剂，贮藏的果蔬色泽亮鲜，青绿丰满，汁多味纯，营养丰富，贮藏期长。适用于水果蔬菜物流仓储销售过程中防止水果蔬菜感染病害、易变色、萎蔫、腐烂的发生。

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