富含玉米肽硒的多肽营养面粉

发明专利有效专利

申请号：
CN201410157741.0
IPC分类号：A23L1/10;A23L1/305;A23L1/30
申请日期：
2014-04-18
申请人：
安徽佛子岭面业有限公司

基础信息

权利要求

说明书

PDF全文

法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	富含玉米肽硒的多肽营养面粉
申请号	CN201410157741.0	申请日期	2014-04-18
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2014-08-27	公开/公告号	CN104000080A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/10 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/10 （转入A23L7/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;0;;;A;2;3;L;1;/;3;0;5;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	安徽佛子岭面业有限公司	申请人地址	安徽省阜阳市界首市工业园区变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽佛子岭面业有限公司	当前权利人	安徽佛子岭面业有限公司
发明人	刘家华
代理机构	安徽信拓律师事务所	代理人	鞠翔

摘要

一种富含玉米肽硒的多肽营养面粉，涉及食品技术领域，由以下重量份数的组份组成，小麦面粉70-90份，小麦芽粉5-15份，莲藕多糖0.001-0.005份，富硒酵母0.006-0.01份，花生芽粉1.8-2.2份，蜂花粉0.01-0.015份，改良剂0.1-0.5份，玉米肽0.005-0.008份，白茶粉0.015-0.02份。本发明面粉营养价值高，食用安全可靠，可制备成挂面，易于消化吸收，使人们在品尝美食的同时还能起到保健功能，营养价值高，长期食用能够提高免疫能力。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有被任何外部专利所引用！

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供