大量快速繁殖生产乳酸菌方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201010217155.2
IPC分类号：C12N1/20;C12R1/225
申请日期：
2010-07-02
申请人：
黄家总

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引证文献

著录项信息

专利名称	大量快速繁殖生产乳酸菌方法
申请号	CN201010217155.2	申请日期	2010-07-02
法律状态	暂无	申报国家	中国
公开/公告日	2012-01-11	公开/公告号	CN102311929A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12N1/20 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12N 微生物或酶；其组合物（杀生剂、害虫驱避剂或引诱剂，或含有微生物、病毒、微生物真菌、酶、发酵物的植物生长调节剂，或从微生物或动物材料产生或提取制得的物质入A01N63/00；药品入A61K；肥料入C05F）；繁殖、保藏或维持微生物；变异或遗传工程；培养基（微生物学的试验介质入C12Q1/00）〔3〕 C12N1/00 微生物本身，如原生动物；及其组合物（含有由原生动物、细菌或病毒得到的材料的药物的制备入A61K35/66；从藻类材料制备药物的入A61K36/02；从真菌中材料制备药物的入A61K36/06；药用细菌的抗原或抗体组合物的制备，如细菌菌苗入A61K39/00）；繁殖、维持或保藏微生物或其组合物的方法；制备或分离含有一种微生物的组合物的方法；及其培养基〔3，2006.01〕 C12N1/20 细菌；其培养基〔3〕	IPC分类号	C;1;2;N;1;/;2;0;;;C;1;2;R;1;/;2;2;5查看分类表>
申请人	黄家总	申请人地址	广东省广州市南沙区丰泽东路106号（自编1号楼）X1301-G021737(集群注册)(JM) 变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	广东益拜生物技术有限公司	当前权利人	广东益拜生物技术有限公司
发明人	黄家总
代理机构	北京市柳沈律师事务所	代理人	张红春

摘要

本发明涉及一种大量快速繁殖生产乳酸菌方法，包括以下步骤：以艾草或茶叶、糖蜜、食盐的配比为16∶8∶2的重量分数比混合；将混合处理好的艾草或茶叶、糖蜜、食盐装入塑料薄膜袋里，将塑料薄膜袋口绑紧，在常温下自然发酵；3)取60kg糖蜜、1kg食盐加入300L水搅拌溶解后，通过泵抽入容量为3000L的塑料罐，并加水至3000L，制成乳酸菌繁殖的营养液；自然发酵7天后，取出发酵液即乳酸菌菌种原液，将100L乳酸菌种菌原液加入塑料罐内，再加入乳酸菌的营养液至3000L。本发明具有以下优点：采用艾草、茶叶发酵大量快速繁殖生产乳酸菌技术与方法比当前乳酸菌生产技术速度快100倍以上，成本价格仅有1/100。

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