青玉米锅贴

发明专利无效专利

申请号：
CN03111009.6
IPC分类号：--
申请日期：
2003-02-13
申请人：
范秀杰

基础信息

权利要求

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	青玉米锅贴
申请号	CN03111009.6	申请日期	2003-02-13
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2003-07-23	公开/公告号	CN1430901
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	范秀杰	申请人地址	辽宁省锦州市古塔区东一里153－5号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	范秀杰	当前权利人	范秀杰
发明人	范秀杰
代理机构	锦州恒大专利事务所	代理人	陈明

摘要

本发明公开了一种青玉米锅贴，解决了玉米食用时口感差的问题，本发明是按照下述配方制成的(按重量百分比计)：青玉米55～75%，白面13～20%，鸡蛋5～10%，豆粉5～10%，白糖2～5%；本发明采用常规方法制作，具体加工方法是：将青玉米粒磨成玉米浆，发酵后，按比例加入白面、鸡蛋、豆粉和白糖，再加入适量的小苏打，做成面饼，贴在烧热的圆底锅的锅壁上，中火加热8～10分钟，即成为本发明的青玉米锅贴；优点是，采用带浆的青玉米作为主要原料，不仅保留了青玉米的营养成份，而且，还具有青玉米所特有的清香和甜味，再加入白面、鸡蛋、豆粉和白糖，营养就更加丰富和全面，且口感甚佳，满足了人们既有营养、又好吃的要求。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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