速食牛奶豆腐花

发明专利无效专利

申请号：
CN03144055.X
IPC分类号：--
申请日期：
2003-07-30
申请人：
广西梧州冰泉实业股份有限公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	速食牛奶豆腐花
申请号	CN03144055.X	申请日期	2003-07-30
法律状态	权利终止	申报国家	暂无
公开/公告日	2004-04-21	公开/公告号	CN1489924
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	广西梧州冰泉实业股份有限公司	申请人地址	广西壮族自治区梧州市万秀区钱鉴路55号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	广西梧州冰泉实业股份有限公司	当前权利人	广西梧州冰泉实业股份有限公司
发明人	陈国泉;何勇波;陈伟业
代理机构	梧州市万达专利事务所	代理人	陈燕群

摘要

本发明涉及一种速食牛奶豆腐花。它是利用动植物蛋白质互补原理，以大豆、糖、牛奶、凝固剂为原料制成，其特征在于它是由大豆30%-35%，蔗糖30%-35%，鲜牛奶15%-25%，高麦芽糖浆10%-15%，凝固剂1.6%-1.8%制成。本发明的速食牛奶豆腐花营养价值高、风味好、方便携带食用、保质期长、便于运输贮存。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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