一种以食用菌分泌乙醛脱氢酶的基因工程菌

发明专利有效专利

申请号：
CN201910613094.2
IPC分类号：C12N1/21;C12N15/53;C12N15/74;C12N9/02;A23L33/135;C12R1/01
申请日期：
2019-07-09
申请人：
深伦生物科技（深圳）有限公司

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专利名称	一种以食用菌分泌乙醛脱氢酶的基因工程菌
申请号	CN201910613094.2	申请日期	2019-07-09
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2021-01-12	公开/公告号	CN112210519A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12N1/21 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12N 微生物或酶；其组合物（杀生剂、害虫驱避剂或引诱剂，或含有微生物、病毒、微生物真菌、酶、发酵物的植物生长调节剂，或从微生物或动物材料产生或提取制得的物质入A01N63/00；药品入A61K；肥料入C05F）；繁殖、保藏或维持微生物；变异或遗传工程；培养基（微生物学的试验介质入C12Q1/00）〔3〕 C12N1/00 微生物本身，如原生动物；及其组合物（含有由原生动物、细菌或病毒得到的材料的药物的制备入A61K35/66；从藻类材料制备药物的入A61K36/02；从真菌中材料制备药物的入A61K36/06；药用细菌的抗原或抗体组合物的制备，如细菌菌苗入A61K39/00）；繁殖、维持或保藏微生物或其组合物的方法；制备或分离含有一种微生物的组合物的方法；及其培养基〔3，2006.01〕 C12N1/20 细菌；其培养基〔3〕 C12N1/21 引入外来遗传物质修饰的〔5〕	IPC分类号	C;1;2;N;1;/;2;1;;;C;1;2;N;1;5;/;5;3;;;C;1;2;N;1;5;/;7;4;;;C;1;2;N;9;/;0;2;;;A;2;3;L;3;3;/;1;3;5;;;C;1;2;R;1;/;0;1查看分类表>
申请人	深伦生物科技（深圳）有限公司	申请人地址	广东省深圳市龙华新区观澜街道观光路1301号银星科技大厦6楼606A 变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	深伦生物科技（深圳）有限公司	当前权利人	深伦生物科技（深圳）有限公司
发明人	韩倩;李明;莫翠萍;方崇洲;周华涛;周海;周光前
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种专性分泌乙醛脱氢酶的基因工程菌，所述基因工程菌是通过采用乳酸乳球菌表达人源蛋白的方式，将用于表达乙醛脱氢酶的质粒转入宿主乳酸乳球菌中得到的。本发明提供的基因工程菌能够表达乙醛脱氢酶并分泌至乳酸乳球菌的细胞外，所述乙醛脱氢酶可将乙醛催化为乙酸。本发明中所用到的菌种、质粒以及试剂均为食品级材料，可用于食品发酵加工产业，且能够增强酒精在人体中的有效代谢，其具有在解酒食品和保健品方面影响深远的应用前景。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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