一种多功能猪皮面条及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201310605054.6
IPC分类号：A23L1/16;A23L1/30
申请日期：
2013-11-26
申请人：
明光市白云面粉有限公司

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著录项信息

专利名称	一种多功能猪皮面条及其制备方法
申请号	CN201310605054.6	申请日期	2013-11-26
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-04-02	公开/公告号	CN103689384A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/16 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/16 （转入A23L7/109）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;6;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	明光市白云面粉有限公司	申请人地址	安徽省滁州市明光市桥头镇变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	明光市白云面粉有限公司	当前权利人	明光市白云面粉有限公司
发明人	李楠
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	方琦

摘要

本发明公开了一种多功能猪皮面条，由下列重量份的原料制成：糙米60-65、全麦60-70、糜子20-30、核桃20-25、栗子22-28、猪皮20-25、黄瓜16-22、香菇18-24、桂花7-9、生姜4-6、陈皮3-4、低钠盐2-3、溪黄草1-2、相思树叶2-3、银杏叶4-5、乌龙茶3-4、食品添加剂1-2、水适量；本发明的多功能猪皮面条，采用糙米、全麦、糜子作为主原料。糙米具有调节体内新陈代谢、保持内分泌平衡、治疗贫血、治疗便秘、净化血液、促进血液循环、防癌等作用。糜子可以补中益气、健脾益肺、除热愈疮、凉血解暑”等作用。另外，特别添加的猪皮具有滋阴补虚、养血益。气、有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发、减少皱纹、延缓衰老等作用。

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