一种铁皮石斛养生饼的制作方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201510337029.3
IPC分类号：A23L1/105;A23L1/30
申请日期：
2015-06-17
申请人：
广西健宝石斛有限责任公司

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著录项信息

专利名称	一种铁皮石斛养生饼的制作方法
申请号	CN201510337029.3	申请日期	2015-06-17
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2015-11-11	公开/公告号	CN105029190A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/105 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/105 （转入A23L7/104）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;0;5;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	广西健宝石斛有限责任公司	申请人地址	广西壮族自治区玉林市容县城南大道267号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	广西健宝石斛有限责任公司	当前权利人	广西健宝石斛有限责任公司
发明人	何忠海
代理机构	成都九鼎天元知识产权代理有限公司	代理人	陈科恒

摘要

本发明公开了一种铁皮石斛养生饼的制作方法，包括以下步骤：步骤一：将铁皮石斛鲜条榨汁过滤，取未通过过滤的滤渣，备用；步骤二：取糯米粉和玉米粉加适量水揉成面团，再将步骤一备用的物质和发酵粉加入后一同投入自动揉面机中进行均匀揉轧10-15min，将揉轧好的面团发酵3-5h备用；步骤三：将发酵好的面团投入打饼机，得到成型样饼；步骤四：将成型样饼放入蒸烤箱，蒸烤10-20min即可得到铁皮石斛养生饼。本发明制作方法简单，能充分利用铁皮石斛滤渣的营养价值，设计合理；制作出来的养生饼具有富含人体所需的纤维物质，味道可口，香脆，具有嚼劲，所含热量较低的优点。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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该专利没有被任何外部专利所引用！

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