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一种香蕉制品及其制作方法

发明专利有效专利
  • 申请号:
    CN93102844.2
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    1993-03-11
  • 申请人:
    广东省惠州市饮料厂
著录项信息
专利名称一种香蕉制品及其制作方法
申请号CN93102844.2申请日期1993-03-11
法律状态实质审查申报国家中国
公开/公告日1994-09-14公开/公告号CN1091926
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人广东省惠州市饮料厂申请人地址
广东省惠州市下角江边路19号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人广东省惠州市饮料厂当前权利人广东省惠州市饮料厂
发明人李优庆
代理机构广东省惠州市专利事务所代理人陈恬
摘要
本发明涉及一种以香蕉为主要成分的香蕉制品及其制作方法,它由香蕉、糖和水组成,制作时香蕉肉要先进行护色处理,再行粉碎、细磨,然后按各成分比例配料,充分搅拌混合均匀,再灌装、灭菌。本发明有效地保持了天然香蕉的颜色、风味和营养成分,口感好,可制成香蕉肉汁、香蕉汁,适合人们四季享用。

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