一种合成营养食品粉条

发明专利无效专利

申请号：
CN201310074748.1
IPC分类号：A23L1/09
申请日期：
2013-03-11
申请人：
武汉元兆科技实业有限公司

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著录项信息

专利名称	一种合成营养食品粉条
申请号	CN201310074748.1	申请日期	2013-03-11
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2013-07-17	公开/公告号	CN103202421A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/09 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/09 （转入A23L29/30，A23L33/125）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;0;9查看分类表>
申请人	武汉元兆科技实业有限公司	申请人地址	湖北省咸宁市赤壁市赤马港工业区变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	武汉元兆科技实业有限公司	当前权利人	武汉元兆科技实业有限公司
发明人	陈平平;王汀;刘建平
代理机构	武汉凌达知识产权事务所（特殊普通合伙）	代理人	宋国荣

摘要

本发明涉及一种合成营养食品粉条，特别是四合一营养食品粉条。该食品粉条原料包括红薯淀粉、大米淀粉和大豆粉及鸡蛋粉；所述食品粉条原料按重量百分比搭配；食品粉条原料配好后经水调和并制成条状，再经过干澡，或高温老化后再经过干澡成为成品。本发明的优点是：营养食品粉条的原材料搭配合理，利用率高，制成品营养均衡，安全可靠，是按人体所需搭配最适量氨基酸来增强人们对氨基酸的获取，提高自身营养吸收能力，增强人体免疫能力；本发明营养食品粉条生产工艺简单，成本低。

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