一种调和油及其制备方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201110425285.X
IPC分类号：A23D9/04
申请日期：
2011-12-16
申请人：
丰益（上海）生物技术研发中心有限公司

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专利名称	一种调和油及其制备方法
申请号	CN201110425285.X	申请日期	2011-12-16
法律状态	授权	申报国家	暂无
公开/公告日	2013-06-19	公开/公告号	CN103156003A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23D9/04 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23D 食用油或脂肪，例如人造奶油、松酥油脂、烹饪用油（获得、精制、保存入C11B，C11C；氢化入C11C3/12） A23D9/00 其他食用油或脂肪，例如松酥油脂、烹饪用油〔5〕 A23D9/02 以生产或加工为特征的〔5〕 A23D9/04 加工〔5〕	IPC分类号	A;2;3;D;9;/;0;4查看分类表>
申请人	丰益（上海）生物技术研发中心有限公司	申请人地址	上海市浦东新区高东工业区高东路118号A区变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	丰益（上海）生物技术研发中心有限公司	当前权利人	丰益（上海）生物技术研发中心有限公司
发明人	周盛敏;张余权;姜元荣;常桂芳
代理机构	上海专利商标事务所有限公司	代理人	彭茜茜;白益华

摘要

本发明提供一种调和油，所述调和油含有二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳五烯酸(EPA)、花生四烯酸(ARA)、和二十二碳五烯酸(DPA)，其中ARA∶DHA＝1～3∶1，且所述比例为重量比，优选为1.2～2.4∶1，更优选为1.2～1.6∶1，最优选为1.5∶1。本发明提供了一种DHA、EPA、DPA、ARA平衡的健康调和油及其调配方法。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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