制面包机

发明专利无效专利

申请号：
CN201410109148.9
IPC分类号：A47J37/08;A23L1/23
申请日期：
2014-03-21
申请人：
珍巴多工业股份有限公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	制面包机
申请号	CN201410109148.9	申请日期	2014-03-21
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-10-01	公开/公告号	CN104068759A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A47J37/08 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A4 个人或家用物品 A47 家具；家庭用的物品或设备；咖啡磨；香料磨；一般吸尘器 A47J 厨房用具；咖啡磨；香料磨；饮料制备装置〔6〕 A47J37/00 烘；烤；煎；炸（烤炉，非家用烘烤装置或设备入A21B；家用炉或灶入F24B，F24C） A47J37/06 烘烤器；烤肉格子；烤三明治的格子 A47J37/08 电烤面包片装置	IPC分类号	A;4;7;J;3;7;/;0;8;;;A;2;3;L;1;/;2;3查看分类表>
申请人	珍巴多工业股份有限公司	申请人地址	日本新潟县变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	珍巴多工业股份有限公司	当前权利人	珍巴多工业股份有限公司
发明人	金子伸子;高山修一;村上树
代理机构	北京银龙知识产权代理有限公司	代理人	张敬强;严星铁

摘要

本发明提供具备麴发酵食品菜单，使制作麴发酵食品简单的制面包机。该制面包机（1）具有：在内部设置加热室（5）的主体（2）；收纳于加热室内的加热容器（8）；配置于加热容器内的叶片部（12）；对叶片部进行旋转驱动的电动机（7）；加热加热容器的加热器（9）；检测加热室内温度的温度检测部（10），该制面包机具备用于选择包含麴发酵食品菜单的多个烹饪菜单的任一个的菜单选择单元（24）、基于选择的烹饪菜单和温度检测部的检测温度，控制加热器和电动机的控制部（21）。在选择麴发酵食品菜单的情况下，执行以将加热室内的温度保持在麴发酵食品的发酵温度附近的方式，控制加热器并进行加热的麴发酵食品的发酵工序。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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