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一种粘性食材处理机及方法

发明专利有效专利
  • 申请号:
    CN202110788696.9
  • IPC分类号:A47J27/00;A47J36/00;A47J36/26
  • 申请日期:
    2021-07-12
  • 申请人:
    昌欣动力(深圳)科技有限公司
著录项信息
专利名称一种粘性食材处理机及方法
申请号CN202110788696.9申请日期2021-07-12
法律状态实质审查申报国家中国
公开/公告日2021-09-24公开/公告号CN113425152A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A47J27/00IPC分类号A;4;7;J;2;7;/;0;0;;;A;4;7;J;3;6;/;0;0;;;A;4;7;J;3;6;/;2;6查看分类表>
申请人昌欣动力(深圳)科技有限公司申请人地址
广东省深圳市宝安区沙井街道洪田村金源工业区D栋3楼 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人昌欣动力(深圳)科技有限公司当前权利人昌欣动力(深圳)科技有限公司
发明人聂英
代理机构北京佳信天和知识产权代理事务所(普通合伙)代理人杨光
摘要
本专利涉及一种粘性食材处理机包括:容器,容器包括腔室以容纳粘性食材及浸泡用液体;搅拌桨,枢转设置在容器中;搅拌桨中设置有镂空结构,以允许食物颗粒从镂空结构中穿过;电机,与搅拌桨相连,驱动搅拌桨在容器内旋转;加热器,对容器内的容纳物加热;控制器,控制器与电机连接,控制电机驱动搅拌桨以第一速度转动,第一速度为5至300转/分钟;且控制器与加热器连接,控制加热器在容器内加入粘性食材前以第一功率加热,在容器的沸水中加入粘性食材后依次以第二功率加热、第三功率加热。本发明能够实现粘性食材的烹饪,通过分阶段差异化加热处理、结合慢速搅拌,有效避免粘性食材粘结,使得粘性食材色香味俱全。

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