含钛鲜切花保鲜剂

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本发明是一种含钛鲜切花保鲜剂(代号为“HT”)。用于草本和灌木多 种花卉的切花保鲜。能提高花蕾开放率，延长切花瓶插寿命，改善鲜切花 开花性状。属切花保鲜剂类，国际分类号为：A01N00/00。\n钛元素(Ti)在周期表中位于第四周期第四副族。1791年由英人W. Gregor发现，1795年德国人E.Hklaproth再次发现，定名为“Titanium”。 研究证明，土壤中钛的含量很高，平均4600mg/Kg(世界土壤)和6070mg/ Kg(我国土壤)，但通常以氧化物或硅酸盐结合状态存在，可溶性很低(可 溶态钛平均含量为0.86-2.14mg/Kg)。植物对土壤中钛的吸收利用也 很低，其生物吸收系数多在0.03-0.22范围之间。但是大量试验也证明， 钛可促进植物生长发育，提高叶绿素的含量，增加产量和改善产品品质等 作用，具有明显的生理活性。早在1913年Traetta-Mosca利用钛酸钾试 验表明钛对植物生长有良好的作用，可促进植物的光合作用；JI. HГpbIЖaKOBa等研究发现钛在光照弱或无光照情况下对植物光合作用起 着作用；I.Pais等发现钛可促进Hiel反应和植物对养分的吸收利用，并在 二十多种作物，牧草及花卉上进行了系统研究。我国自1985年以来在多 种作物上进行了喷拌钛螯合物的肥效试验，肯定了钛的增产效果。并通过 卫生毒理学等的研究证明，钛的维生素C螯合物(Ti-Vc)或钛的柠檬酸 盐(Ti-Ci)属基本无毒，或毒性极微的物质(类似食用盐)。提出的每人每 天日允许剂量(ADI值)为2mg.Kg-1体重(纯Ti为0.33mg.Kg-1体重)的 安全剂量(刘建中等：稀土，钛林牧养殖科技攻关全国首次交流资料， 1988)。钛在观赏植物方面应用的报道较少。I.Pais等于1980年使用 2mg.Kg-1Ti溶液叶面喷施处理非洲紫罗兰(Saintpaulia ionantha)，植株 生长加快，叶色变绿，可提早10天上市；用1mg.Kg-1Ti处理翠菊(Callis- tephus Nees)和百日草(Zinnia legans)，目的在于生产种子。结果种子增产 明显(Pais I.:J.of plant nutrition,1983,6(1):101-104；Pat Hu3133, 1980；Pat Hu2216,1981ィストバ.パィス:12许公报(B2)，昭60-11881, 1985)。但均未涉及鲜切花保鲜内容。国内也未见有关钛应用于鲜切花保 鲜方面的报道(刘铮：土壤学进展，19(1):1-7,1991；解惠光：黑龙江农业 科学，(5):1-5,1990；徐新宇，张玉梅：农业环境与发展，11(1):18-22, 1994)。\n目前国内外鲜切花保鲜剂种类较多，如国外的“RVB”,“DVB”, “LVB”，哈尔维溶液，美国溶液，以色列溶液，兹艾斯溶液，渥太华溶液，康 乃尔溶液，玛柔斯溶液，植酸溶液，明矾类溶液，以及“白色延命灵”，“活生 生”，“福来秀”，“麦奶德尔”，“奥亚杀斯”，“花之精”，“利披德”和“希奥莱” 等(吴敬需：大众花卉，15,1987；北京市科学技术情报研究所：世界切花保 鲜新技术新配方，1988；熊时中等：花木盆景，(3)1990；国内外“切花保鲜” 专题文摘)。国内除引进国外常用鲜切花保鲜剂外，也研制出一些鲜切花 专用和通用保鲜剂(高勇等：园艺学报，17(1),1990；王澄澈等：园艺学报， 19(4),1992；杨正中等：河南农业科学，(7),1986；许旭旦等：园艺学报，14 (1),1987；杨康民等：园林，(1),1991；赵仪华：[11],CN85106211A, 1985)。上述保鲜剂均有不同程度的保鲜效果，其组成分中多以8-羟基 喹啉的硫酸盐或柠檬酸盐，硝酸银或硫代硫酸银等具有一定毒性，价格昂 贵的物质为主组成分；多数保鲜剂为专用型，一些通用型保鲜剂适用花卉 种类也较少。如赵仪华发明的切花保鲜剂中通用的只适用于唐菖蒲，晚香 玉，小苍兰和康乃馨等，若用大理花，桃花以及气候较热地区的各类草花切 花保鲜时，不仅不能起切花保鲜作用反而要枯萎早衰(赵仪华：[11], CN85106211A,1985)。\n本发明选用钛螯合物作为鲜切花保鲜剂的主组成分，配以磺基水扬 酸，食用蔗糖，钾明矾，氯化钴和二氯异氰尿酸钠等物料，组成了一新型鲜 切花保鲜剂，避免了使用8-羟基喹啉盐类和银盐类物质。具有(1)钛螯 合物用量少，无毒，无环境污染；(2)适用花卉类型广(草本和灌木类多种花 卉均可使用)；(3)改善鲜切花开花习性明显(提高花蕾开放率至95％以 上，瓶插寿命延长0.5至1倍)和保叶性能好(叶片鲜绿挺拔，至花朵凋射 后叶片仍不萎蔫变色)等优点。\n本发明的目的是这样实现。\n本发明含钛鲜切花保鲜剂的组成分以1升水溶液中所含重量g为：\n柠檬酸钛，以含纯Ti计  0.001-0.10\n磺基水扬酸              0.02-0.50\n钾明矾                  0.02-0.07\n氯化钴                  0.05-0.10\n硫酸亚铁        0.00-0.10\n硫酸铜          0.00-0.08\n二氯异氰尿酸钠  0.01-0.10\n砂糖            10-40\npH              4.5-6.5\n本发明含钛鲜切花保鲜剂的最佳组成分以1升水溶液中所含重量g 为：\n柠檬酸钛，以含纯Ti计  0.005-0.050\n钾明矾                  0.30\n磺基水扬酸              0.03\n氯化钴                  0.07\n硫酸亚铁                0.00-0.05\n硫酸铜                  0.00-0.06\n二氯异氰尿酸钠          0.02-0.05\n砂糖                    20\npH                      5.0-6.5\n本发明含钛鲜切花保鲜剂中的柠檬酸钛是一种市售饲料添加剂，也可 作叶面喷施剂，含Ti10％。钛在保鲜剂中具有促进切花发育，维持弱光照 下切花茎叶的光合强度；增加干物质积累和保持叶片鲜绿挺拔等作用。可 用EDTA-Ti盐或抗坏血酸钛盐代替。\n本发明组成分中的钾明矾具有输通导管维持水分平衡，保持花色艳丽 和延长切花寿命等作用。可用硫酸铝或硝酸铝或铵明矾或多氯化铝代替。\n本发明组成分中使用的磺基水扬酸能起到减少切花水分的蒸腾，延长 切花枯萎凋射和调节保鲜液pH的作用。可用水扬酸或乙酰水扬酸代替。\n本发明组成分中使用的氯化钴具有抑制乙烯释放，维持花瓣膨压，保 持花色等作用。可用硝酸钴代替。\n本发明组成分中使用的硫酸亚铁中的铁是植物代谢上的活性化合物， 在生物氧化还原作用中起催化作用。由于铁对叶绿素的合成有关，在维持 切花茎叶中叶绿素含量，促进碳水化合物，微生素合成和一些金属酶的酶 促中起着重要作用。硫酸亚铁可用Fe-EDTA盐或Fe-EDDHA(乙烯二 胺二羟基乙酸铁)盐代替。\n本发明组成分中的硫酸铜能使切花株体中叶绿素和其它植物色素的 稳定性增强，并具有一定的防腐作用。\n本发明组成分中使用的二氯异氰尿酸钠是一种防腐剂，用以杀灭或抑 制微生物的繁殖。\n本发明组成分中使用的砂糖为鲜切花活体的能源物质，用以增补切花 体内糖分的储存。起到增强同化作用，抑制代谢过程中有害物质的产生和 限制蒸腾量等作用。可用绵糖或葡萄糖代替。\n以上适用于下述各类花卉可获得明显的保鲜效果的计有百合类；香石 竹类；玫瑰，月季等蔷薇类；唐菖蒲类；金鱼草；六出花；芍药；菊花；萱草和 射干等。还可有效的用于香雪兰，金盏菊，麦杆菊，非洲菊，郁金香，荷兰 菊，朱顶红等。并且对上述花卉的各品种都会有效，可使鲜切花的花蕾开 放率平均提高至95％以上，瓶插寿命平均延长至12天以上。比对照平均 延长近1倍，花冠最大开放直径平均为8.0cm，比对照增大1.1倍，而且切 花叶片浓绿挺拔，花色鲜艳，香味浓郁。\n本发明含钛鲜切花保鲜剂为透明液状(也可制成膏状或浓液状)或固 体粉状(或粒，片状)。固体成品易溶于水呈无色透明状。无臭，可长期储 放不变性，对人畜无害，长期使用不污染环境。适用于家庭，饭店，宾馆旅 社，会议室，办公室等放置的鲜切花，也适用于鲜切花生产者和销售者。\n本发明含钛鲜切花保鲜剂使用方法简便。液态成品可直接或稀释后 使用；固体成品只需将每包成品用1升凉开水或清洁的自来水，河水，井水 等溶解稀释后即可使用。因水质不同如出现少量混浊或沉淀不影响保鲜 效果。瓶插期间不需更换保鲜液，只适时补充耗损的液量即可。\n本发明含钛鲜切花保鲜剂的制造工艺简单，生产工艺流程简练。凡有 粉碎，混拌设备的单位和厂家只须添置包装机即可生产。所用原料易得， 价格低廉。含钛鲜切花保鲜剂的制造工艺流程见框示图。操作工序为：\n将含钛螯合物，糖等各组分按规定的配比分别计量，粉碎，经传送设备 输送捏和或搅拌设备中按配方加水捏和或搅拌(膏状或液状产品)；粉状物 料送混合设备中混拌，如须造粒，可经造粒设备制成粒状或片状；再经分装 (1或2,3)包装设备包装。成品经检验合格后即可出厂。\n实施例：下面举例说明，但本发明不限于以下实例。\n实施例1：粉状含钛鲜切花保鲜剂制备(以生产1吨干基成品用量Kg 计)。\n分别称取柠檬酸钛(含纯Ti10％)2.4Kg，钾明矾[KAl(SO4)2·12H2O＞ 95％]14.6Kg，磺基水扬酸[(HO)C6H3(COOH)SO3H·2H2O＞95％]1. 5Kg，氯化钴(含Co＞24％)3.4Kg，硫酸亚铁(Fe5O4·7H2O＞95％)2.4Kg，硫 酸铜(CuSO4·5H2O＞95％)2.9Kg，二氯异氰尿酸钠(含有效Cl＞60％)2.4 Kg，砂糖(食用或工业用)970.4Kg分别粉碎，混拌3-5分钟，使充分混匀 后分装。每吨可分装5万袋。按照1996年上半年原材料购进价计算，生 产成本为(以1吨产品计，元/吨)：\n原材料费    6418.06\n生产成本    11549.06\n予出厂价    14436.33\n可获利税    2887.27\n生产粉状含钛鲜切花保鲜剂时，年可获利税288.7万元左右。正常销 售情况下，当年即可收回投资。经济效益明显优于市售国内外同类产品的 价格。如在包装规格基本相同的条件下，本发明粉剂产品每袋单价为0. 30元左右，仅为市售同类产品价格的1/10-1/3。\n实施例2：粉状含钛鲜切花保鲜剂使用方法。取本发明粉状产品一袋 置于1Kg凉开水(或清洁的河水，井水，自来水)使充分溶解。将购回的杏 黄百合，黄色康乃馨和紫玫瑰各两束，一束插入已注入上述配制的本发明 保鲜剂溶液中，另一束插入已注入的凉开水中。对比结果表明，使用本发 明保鲜剂处理的杏黄百合花蕾开放率为100％，瓶插寿命15天，花冠最大 直径达10cm；黄色康乃馨；花蕾开放率为100％，瓶插寿命16.5天，花冠 最大直径达7.8cm；紫玫瑰花蕾开放率为100％，瓶插寿命15天，花冠最 大直径达9.0cm。同样条件下用凉开水处理的杏黄百合花蕾开放率，瓶插 寿命和花冠最大直径分别为100％,7.0天和6.9cm；黄色康乃馨分别为 50％,5.5天和2.8cm；紫玫瑰分别为100％,8.5天和7.4cm。表明保鲜效 果均较明显。\n实施例3：含钛鲜切花保鲜剂使用效果。\n鲜切花用材为杏黄百合，黄色康乃馨，白色康乃馨，玫瑰(紫色和白 色)，唐菖蒲(前进和夏威夷)，月季(小桃红，大桃红和粉色月季)，白色芍 药，北京早黄菊，菊花，黄色六出花，白色金鱼草和大花萱草等。用凉开水 作对比(简称CK)。含钛鲜切花保鲜剂(简称HT)保鲜液配制方法同实施 例2。瓶插时室温25°-30℃，相对湿度～60％，光照1000Lux左右。瓶插 期间及时补加损耗的液量。结果摘列于表1中。表明本发明含钛鲜切花 保鲜剂使用效果与凉开水对比，花蕾开放率平均提高39.1％；瓶插寿命比 凉开水对照延长5.5天，相对延长0.9倍；花冠直径(最大直径)平均增加 3cm。说明本发明适用花类范围广，保鲜效果明显。\n实施例4：含钛鲜切花保鲜剂中钛的用量及保鲜效果。\n为寻找本发明含钛鲜切花保鲜剂中钛最佳的用量，探明钛在本发明保 鲜剂中所起的作用，进行了钛使用浓度的对比和等组成分下保鲜剂添加钛 与不加钛的对比试验。鲜切花材料为唐菖蒲(品种前进)和白玫瑰。试验 条件同实施例3。结果绘制于图1和表2中。由图1表明，本发明含钛鲜 切花保鲜剂中使用的钛的浓度在1-100mgTi/l时，瓶插鲜唐菖蒲的切花 寿命最长，约在15天以上，\n       表1．含钛鲜切花保鲜剂对花卉保鲜效果汇集     花卉种类 花蕾比(花数/蕾数)    瓶插寿命(天)   花冠最大直径(cm)     CK    HT   CK    HT     CK    HT 杏黄百合 黄色康乃馨 白色康乃馨 紫政瑰 六出花 唐菖蒲(前进) 白色金鱼草 月季(小桃红) 月季(大桃红) 粉色月季 白色芍药 北京小黄菊 白玫瑰 菊花 唐菖蒲(夏威夷) 大花萱草 合    计   1.00    1.00   0.50    1.00   1.00    1.00   1.00    1.00   0.73    1.00   0.33    0.80   0.12    0.95   0.43    0.96   1.00    1.00   1.00    1.00   1.00    1.00   0.93    1.00   1.00    1.00   0.00    1.00   0.43    0.87   0.50    0.73   0.69    0.96   7.0    14.9   5.5    14.3   12.0   14.0   8.5    14.0   7.0    12.0   7.0    9.0   5.0    16.5   6.0    9.5   3.0    6.0   3.0    7.0   5.0    7.0   12.0   19.5   3.0    7.0   0.0    10.0   6.0    14.3   8.0    10.0   6.1    11.6     6.9    8.2     2.8    7.3     4.5    7.0     7.4    7.7     4.8    5.0     4.9    6.7      -      -     3.0    4.3     5.3    8.1     5.0    10.0     11.0   15.0     3.2    6.5     5.0    9.0     0.0    11.0     4.7    7.5     7.4    7.5     5.1    8.1 注：CK-清水对照；HT-含钛鲜切花保鲜剂。 花冠平均直径也最大，约8cm左右。使用浓度大于100mgTi/l时，瓶插切 花寿命明显缩短。由表2表明，保鲜剂中添加适量的柠檬酸钛制成本发明 含钛鲜切                图1．钛使用浓度对含钛鲜切花保鲜剂保鲜效果的影响 天和6.9cm；黄色康乃馨分别为50％,5.5天和2.8cm；紫玫瑰分别为 100％；8.5在保鲜剂中可明显提高保鲜效果。不论用材是唐菖蒲切花或 是白玫瑰切花，使\n           表2．含钛鲜切花保鲜剂中钛的保鲜效果 处理     唐  菖  蒲     白  玫  瑰   花蕾比  瓶插寿命 花冠平均直径   花蕾比  瓶插寿命 花冠平均直径 (花数/蕾数) (天)     (cm) (花数/蕾数) (天)     (cm) CK H HT    0.71      6        5.7    1.00      8        5.0    1.00      13       5.8     1.00      3       3.8     1.00      7       8.6     1.00      7       8.6 用本发明含钛鲜切花保鲜剂瓶插处理的切花寿命，比H处理的分别延长5 天和2天，花冠直径分别增大0.8cm和0.5cm。\n实施例5：含钛鲜切花保鲜剂与含8-羟基喹啉盐，银盐保鲜剂对比。\n国内外鲜切花保鲜剂中大都含有8-羟基喹啉柠檬酸盐和硝酸银或 硫代硫酸银等物质，并作为保鲜剂中重要组成分。本发明含钛鲜切花保鲜 剂研制中排除了上述成分，以柠檬酸钛等含钛化合物为主组成分，实际应 用效果却较好于上述盐类的保鲜剂。表3摘列出含钛鲜切花保鲜剂与含 含8-羟基喹啉和银盐保\n         表3．含钛鲜切花保鲜剂与含8-羟基喹啉银盐保鲜剂对比 处理     唐菖蒲(品种：夏威夷)     唐菖蒲(品种：前进) 花蕾比   瓶插寿命 花冠平均直径  花蕾比   瓶插寿命 花冠平均直径 (花数/蕾数) (天)     (cm) (花数/蕾数)  (天)     (cm)   CK   HT   8QH  8QHAg   0.50      10        6.2   1.00      16        8.2   1.00      12        8.2   1.00      13        7.8    0.71        6       5.7    1.00        13      5.8    0.57        7       6.0    0.86        12      6.0 鲜效果对比的部分材料。对比用材为唐菖蒲，品种为夏威夷和前进。对比 试验条件同实施例3。表明本发明含钛鲜切花保鲜剂(HT)的唐菖蒲切花 瓶插寿命为16天和13天，比含8-羟基喹啉盐(8QH)保鲜剂分别延长4 天和6天；比含银盐(8QHAg)保鲜剂分别延长3天和1天。花冠平均直 径和花蕾比也有不同程度的提高。其它如玫瑰，月季切花等均有类似效 果。\n实施例6：含钛鲜切花保鲜剂与市售保鲜剂chrysal保鲜效果对比。\n对比材料为粉色月季，大花萱草，白玫瑰和菊花等鲜切花。瓶插液配 制按说明书中介绍配制。市售chrysal保鲜剂组成分不详。对比条件同实 施例3。结果列于表4。表明采用本发明含钛鲜切花保鲜剂(HT)的瓶插 效果好于市售\n         表4．含钛鲜切花保鲜剂与市售chrysal保鲜剂对比 切花种类   处理 花蕾比   瓶插寿命  花冠平均直径 (花数/蕾数) (天)      (cm) 粉色月季 大花萱草   白玫瑰   菊  花   CK   HT  chrysal   CK   HT  chrysal   CK   HT  chrysal   CK   HT  chrysal    1.00      3        5.0    1.00      7        10.0    1.00      4        7.5    0.56      6.5      8.3    0.88      8.7      8.3    0.71      8.0      8.2    1.00      5.0      5.0    1.00      8.0      9.8    1.00      6.5      7.0    0.50      -         -    1.00      21.0     11.0    1.00      21.0     9.8 注：HT-含钛鲜切花保鲜剂；chrysal-市售保鲜剂 chrysal保鲜剂。粉色月季，大花萱草和白玫瑰鲜切花瓶插寿命均比 chrysal的分别延长3天，0.7天和1.5天；花冠平均直径分别增大2.5cm, 0.1cm和1.8cm。菊花鲜切花瓶插寿命两者基本相同，但花冠平均直径则 较chrysal的增大1.2cm。而且本发明含钛鲜切花保鲜剂在包装规格基本 相同的条件下，本发明产品每袋单价仅0.30元，为市售chrysal等同类产 品价格的1/10-1/3。\n实施例7：含钛鲜切花保鲜剂与稀土复合鲜切花保鲜剂效果对比\n稀土复合鲜切花保鲜剂也是徐新宇，张玉梅发明的保鲜剂新产品，已 于1996年申报发明专利(受理号：96103247.2)，主组成分为稀土化合物。 而本发明主组成分是含钛螯合物。为对比其保鲜效果，选用了白色金鱼 草，红色唐菖蒲，黄色六出花和白色康乃馨作试材。对比条件同实施例3。 结果列于表5。由表5可看出，本发明含钛鲜切花保鲜剂(HT)和稀土复 合鲜切花保鲜剂(3HR)两者瓶插保鲜效果基本相同。瓶插四种试材的切 花寿命分别为16.5天，9天，12.5-13天和14天；花冠最大直径和花蕾比 也无明显差异。证明本发明和稀土复合鲜切花保鲜剂均是较为理想的鲜 切花保鲜剂。\n实施例8：含钛鲜切花保鲜剂对鲜切花生理性状的促进效果。\n鲜切花枝条一旦剪切脱离母体后，会出现一系列与母体不同的生理障 碍。其中鲜切花切口产生大量聚苯类物质和引起微生物的大量繁殖，阻碍 水分和营养物质的正常运输而很快丧失新鲜度；鲜切花离体后出现呼吸作 用的“生理跃\n         表5：含钛鲜切花保鲜剂与稀土复合鲜切花保鲜剂效果对比 处理     花蕾比     瓶插寿命 花冠最大直径 (蕾数)(花数)(花/蕾) (最大值)  (平均值)     (cm) 白色金鱼草  CK      83    10    0.12  HT      97    92    0.95  3HR     79    70    0.90 红色唐菖蒲    7.0     5.0    17.0    16.5    17.0    16.5       -       -       -  CK      24    8    0.33  HT      26    24   0.92  3HR     26    24   0.92 黄色六出花    7.0     6.5    10.0    9.0    11.0    9.0      4.9      6.7      7.0  CK      22    16   0.73  HT      24    24   1.00  3HR     25    25   1.00 白色康乃馨    7.0     7.0    13.0    12.5    14.0    13.0      4.8      5.0      5.2  CK      4     4    1.00  HT      4     4    1.00  3HR     4     4    1.00    12.0    11.0    15.0    14.0    16.0    14.0      4.5      8.0      8.0 注：HT-含钛鲜切花保鲜剂；3HR-稀土复合鲜切花保鲜剂 变”，引起内源乙烯的大量形成和释放，加快切花的衰老等问题，是国内外 一直在研究解决的重要内容。本发明含钛鲜切花保鲜剂的使用效果证明， 该保鲜剂在克服上述问题上具有较好的效果。试验用材为唐菖蒲和大花 萱草鲜切花，试验条件同实施例3。结果表明(见表6)，采用本发明含钛鲜 切花保鲜剂瓶插\n         表6．含钛鲜切花保鲜剂对单花风干重和耗液量的影响 处理     单花风干重(g/朵)     耗液量(ml/支.天)     唐菖蒲         大花萱草     唐菖蒲    大花萱草  CK  HT   0.110+0.005    0.316+0.026   0.253+0.057    0.456+0.070   2.38+0.17    2.98+0.60   5.35+0.21    5.76+0.51 处理的两种鲜切花单花风干重明显增加，分别较对照增加1.3倍和44. 3％；耗液量分别较对照增加1.2倍和93.3％。耗液量和单花风干重的增 加，表明了本发明含钛鲜切花保鲜剂可促进切花株体对瓶插液中的水分和 营养物质的正常吸收和运转，减轻了内源乙烯的危害和微生物的增殖。相 应的延长了鲜切花的寿命和提高了鲜切花的商品和观赏价值。