豆浆鸡蛋蔬菜面条及其制作方法

发明专利无效专利

申请号：
CN200310106957.6
IPC分类号：--
申请日期：
2003-11-07
申请人：
刘志恒

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法律信息

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著录项信息

专利名称	豆浆鸡蛋蔬菜面条及其制作方法
申请号	CN200310106957.6	申请日期	2003-11-07
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2004-11-03	公开/公告号	CN1541555
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	刘志恒	申请人地址	河北省吴桥县市场街19号吴桥食疗研究所变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	刘志恒	当前权利人	刘志恒
发明人	刘志恒
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明提供了一种豆浆鸡蛋蔬菜面条及其制作方法。它是以小麦面粉为主料，配加大豆原浆、鸡蛋、食盐轧制成的豆浆鸡蛋类面条；或是由小麦面粉配加大豆原浆、鸡蛋、食盐，再分别配加西红柿原汁或韭菜原汁或芹菜原汁或胡萝卜原汁或菠菜原汁等蔬菜原汁，经配料合面、轧条、检验包装等工序，制成的豆浆鸡蛋蔬菜类面条。本发明面条中含有大豆、鸡蛋成分和蔬菜成分，因此富含人体所需的多种碳水化合物、维生素、裂克汀及微量元素等，它具有营养丰富，菜香浓郁，面条自然有色，能增强食欲，光滑可口，溜时不粘不混汤，原料丰富，制作工艺科学可行，食用方便等优点，系一种新的面条食品。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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