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玉米面条

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN03117145.1
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    2003-01-10
  • 申请人:
    安崇敏
著录项信息
专利名称玉米面条
申请号CN03117145.1申请日期2003-01-10
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2003-06-18公开/公告号CN1423964
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人安崇敏申请人地址
贵州省凯里市环城东路6号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人安崇敏当前权利人安崇敏
发明人安崇敏
代理机构贵阳中新专利事务所代理人吴无惧
摘要
本发明公开了一种玉米面条,它是由玉米面、稻米配制而成,先用玉米面与稻米混合,再加入水,食盐,丙酸钙,柠檬酸,脱氢醋酸钠,经常规工艺加工而得。本发明具有质量稳定,口感好,不糊汤、不断条、保鲜期长等优点。由于加入了少量的添加剂,使其口感大大改善,解决了玉米面条长期存在的诸多问题。其保鲜期在常温下可达一月以上,干燥后可达一年以上。

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