一种高纯度D‑阿洛酮糖的制备方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201611095914.6
IPC分类号：C12N9/90;C12P19/24;C12P19/02
申请日期：
2016-12-02
申请人：
山东百龙创园生物科技股份有限公司

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著录项信息

专利名称	一种高纯度D‑阿洛酮糖的制备方法
申请号	CN201611095914.6	申请日期	2016-12-02
法律状态	暂无	申报国家	中国
公开/公告日	2017-03-22	公开/公告号	CN106520746A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12N9/90 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12N 微生物或酶；其组合物（杀生剂、害虫驱避剂或引诱剂，或含有微生物、病毒、微生物真菌、酶、发酵物的植物生长调节剂，或从微生物或动物材料产生或提取制得的物质入A01N63/00；药品入A61K；肥料入C05F）；繁殖、保藏或维持微生物；变异或遗传工程；培养基（微生物学的试验介质入C12Q1/00）〔3〕 C12N9/00 酶，如连接酶（6.）；酶原；其组合物（用于清洁牙齿的含酶的制剂入A61K 8/66、A61Q 11/00；含酶或酶原的医药制剂入A61K 38/43；含酶去污剂组合物入C11D）；制备、活化、抑制、分离或纯化酶的方法〔3〕 C12N9/90 异构酶（5.）〔3〕	IPC分类号	C;1;2;N;9;/;9;0;;;C;1;2;P;1;9;/;2;4;;;C;1;2;P;1;9;/;0;2查看分类表>
申请人	山东百龙创园生物科技股份有限公司	申请人地址	山东省德州（禹城）国家高新技术产业开发区德信大街变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	山东百龙创园生物科技股份有限公司	当前权利人	山东百龙创园生物科技股份有限公司
发明人	张明站;干昭波;窦光鹏;邵先豹;郝梅;杜倩;杨腾腾
代理机构	济南金迪知识产权代理有限公司	代理人	朱家富

摘要

本发明涉及一种高纯度D‑阿洛酮糖的制备方法，步骤如下：(1)将枯草芽孢杆菌的发酵液经离心后，取菌体经均质处理，得到含有D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶的混合液；(2)配制果糖溶液，加入含有D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶的混合液，调pH值，保温反应，然后向反应液中流加果糖溶液，继续反应，停止反应，制得D‑阿洛酮糖粗液；(3)将D‑阿洛酮糖粗液经脱色、过滤、离交、色谱分离、浓缩后，再经过结晶或干燥，制得D‑阿洛酮糖。本发明采用枯草芽孢杆菌发酵液直接生产，省去了提取酶的过程，使生产成本大大降低，较传统生产方法降低成本达25％左右，使产品的竞争力大大增强。

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